在全球百貨最密集的信義商圈,15家百貨商場想創造高坪效並不容易。新光三越信義新天地自四年前為串連四館的空橋,規劃二樓餐飲甜品打造「空橋經濟」,無論外帶或消費,每年均有雙位數成長;今年空橋經濟將「更上一層樓」往三樓發展,4月底將興建串連A9至A11兩店三樓空橋,預計8月登場。

新光三越指出,空橋連結之外,還要搭配廊道專櫃往外開門,並規劃穿插甜點、餐飲店等,瞄準後疫情時代人潮逐漸回籠,空橋餐飲或店舖相對最接近人流,相對聚客。目前A9館的二樓餐廳前有PAUL、後有福里安花神咖啡,透過空橋連結,烘焙甜點等外帶業績表現亮眼;至於三樓目前則以餐酒吧為主,包括日本紅酒吧Enoteca、威士忌吧「小後苑」等。

透過二、三樓兩座空橋串連至A11館,二樓從Gordon Biersch鮮釀啤酒,沿廊道有佳佳甜品、英式炸魚、MIACUCINA義大利素食餐廳等,三樓則有MUJI CAFE等。另疫情期間結束營業的Jamie's Italian,目前接手品牌亦備受矚目,新光三越信義新天地指出,不會打造所謂的「甜點一條街」或「酒吧一條街」,主要以穿插的生活型態,提供消費者更多尋寶空間。

新光三越統計,2016年起為串連起二、三樓空橋經濟,斥資2千萬改裝A8與A11二樓等,A8二樓女裝運用空橋拓展成「街邊店」,讓百貨轉型為生活中心,從平面化轉型為垂直型購物商場,更延續一樓的香堤大道,成就空橋不是「路過」、「走過」,還會消費過。

根據統計,整個信義商圈串連新光三越、微風、101、ATT、威秀、BELLAVITA等空橋總計十來座,人流更是全台最高,加上新光三越擴展A8、A11空橋餐飲與外帶高達8家,去年空橋人流更突破千萬人次,近四年來空橋人流每年穩定成長10%~15%,今年再加上A9加入二、三樓空橋經濟,有望再衝出兩位數人流成長。

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