阿里山莊園咖啡精英交流賽結果出爐,咖啡豆媒合會、特等獎咖啡豆競標10日在阿里山鄉公所旁舉行,咖啡媒合會能以市價約7折買到來自阿里山精品咖啡豆,吸引全台各地80多位賣家前來,特等獎由買家自由競標,其中,藝伎組特等獎以1萬8000元由來自台北的唐芯標下。

嘉義縣咖啡產業發展協會理事長方政倫表示,今年是首次與地方政府合辦地區賽,報名點數達234點,品質評鑑標準依咖啡豆處理方式及品種,分為水洗、蜜處理、日曬及藝伎4組,藝伎咖啡豆因品種優勢,過去在比賽中常包辦各處理法冠軍,因此,這次特別將藝伎咖啡豆獨立出來。

在台北開咖啡廳的唐芯以販售競標豆為主,每杯可賣到1800元,他形容,鄒築園的咖啡豆是「一喝就回不去」,標到的豆子都是跟顧客分享為主,只要得知他標到好豆子,預約馬上就排滿,相當搶手。

縣長翁章梁說,目前縣內咖啡豆種植面積超過150公頃,主要集中在中、高海拔的阿里山、梅山、番路等地,去年全國精品咖啡豆評鑑,奪得特等獎的藝伎就是來自阿里山。

媒合會當天交易總額共136萬4500元,除水洗組由鍾旭亮拿下特等外,其他組特等獎皆由鄒築園方政倫拿下,各組特等獎咖啡豆每公斤也分別以水洗組2700元、蜜處理組1萬3000元、日曬處理組1萬2000元、藝伎組1萬8000元售出。

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