雖然台灣新冠肺炎疫情趨緩,不過國際疫情的發展讓大家還是不能開心出國,為了提供大家消暑度假好去處,桂冠窩廚房攜手與東南亞最大廉價航空業者亞洲航空(AirAsia)精選國人熱門夏季出國度假勝地的國民美食,特邀食物造型師林睿琦、泰國小館朱美華老師以及前大倉久和山里日料柯欽閔老師研究當地飲食文化,在台灣重製當地美味,讓消費者一解出國的渴望。時間7月22、25日晚上7點至8點半。

活動期間內可於窩廚房官網(https://bit.ly/2AMQkFH)報名,家中也能輕鬆複製在地異國美味,詳細食譜步驟可至窩廚房Youtube頻道(https://bit.ly/2W2NMKK)觀看。

其中,精選了馬來西亞、泰國、日本三個國家的道地經典必吃美食:馬來西亞椰漿飯、美祿恐龍;泰國的芒果糯米、青木瓜沙拉;日本大阪燒、炸串及梅酒沙瓦。

除了舉辦三個國家的消暑派對活動外,更分別邀請料理達人公開分享食譜,歡迎想念異國美食的人跟著影片在家動手做,不能飛到到當地,透過食物也能擁有「出國度假」體驗,享受舌尖上的旅行。

除了在家觀看窩廚房食譜影音,複製道地美味外,窩廚房特別專屬打造六場「舌尖上的旅行‧消暑度假派對」活動,在準備料理的廚藝體驗過程中不只可以與料理達人學習當地特色料理,還能交流當地文化風情,在台灣就能體驗類出國小旅行。

桂冠「窩廚房」今年邁入第六年,窩廚房總監王鈺婷表示,為區隔市場,廚藝教室未來將鎖定在中高階消費族群,課程設計除了會以異國料理、精緻等高級食材為主,也會不定期發表Women Together私廚美味的冷凍調理食品給美食愛好者,以延續教室當初推廣「在家動手做,開心吃」的成立理念。

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