台中日月千禧酒店一樓旅覓酒吧獻出「啡常老爹」節日限定慕斯蛋糕,以齒輪組合裝飾的外型,別具韻味的咖啡核桃口味,貼近男性對蛋糕的喜好,6吋蛋糕每個650元,7月31日前預訂,還可享有早鳥9折優惠。

「我的父親就像齒輪一樣日以繼夜辛勤運轉為家人努力」,這是日月千禧點心坊主廚蘇育民對爸爸的印象,也成為他創作父親節蛋糕時的靈感。蘇主廚以大齒輪、中齒輪代表爸爸、媽媽,螺絲、螺帽則是小孩,象徵一家人相互支撐和諧運作、同心協力守護家園。

口味上則選用男性接受度較高的咖啡慕斯為主軸,以現煮咖啡熬煮後加入鮮奶油特製而成,散發濃郁成熟的風味,且特別搭配上烤得香氣四溢的核桃,加入芒果、荔枝等夏季鮮果煮成的熱帶水果餡,以及底層的巴芮脆片,創造口感的驚喜外,完美襯托出蛋糕的質感。

「啡常老爹」父親節蛋糕預訂期間自即日起至8月5日,提貨期間為8月1日至8日,需於提貨日3天前預訂,不可與信用卡優惠或酒店其他優惠併用。

欲了解更多活動訊息,請至台中日月千禧酒店官網(http://www.millenniumtaichung.com.tw)或Facebook官方粉絲頁查詢。洽詢專線:(04)3705-6066,1F旅覓酒吧。

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