迎接容易讓人缺乏食慾的盛夏,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳端出讓人胃口大開的夏季新菜,到任1年多的主廚雅克柏‧弗西(Iacopo Frassi),觀察到台灣饕客愛吃海鮮,這季新菜便運用更多當令海鮮食材,搭上柑橘、檸檬等帶酸味的新鮮食材,打造富季節感的消暑開胃單點及套餐,包含開胃菜及主菜的2道式午間套餐,每位1280元起+10%;包含開胃菜、燉飯或義大利麵、主菜及甜點等4道式晚間套餐,每位1980元起+10%。

除了用新菜吸客,台北文華東方酒店近期聯手文華精品內的8家指定餐廳,推出史無前例的超殺餐飲優惠,主打不用一定要使用振興三倍券,只要單筆消費滿3000元以上就送價值6000元的限量餐飲現金抵用券,引起廣大回響。業者表示,在三倍券及飯店館內餐飲優惠齊發之下,以館內蟬聯米其林1星餐廳「雅閣」及米其林餐盤推薦餐廳「Bencotto」,平日訂位已拉抬到近8、9成滿,若假日沒有預先訂位,也常一位難求。

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