打開麗緻餐旅集團的網頁,舞者柔美的肢體展現,裙襬如浪花般在眼前翻飛,淺淡的「敦樸若谷.知行以明」八字映在眼前,延伸自老莊思想「敦厚樸實,虛懷若谷,知人者智,自知者明」,作為麗緻餐旅集團的核心價值,期許每位麗緻人都能虛心檢視自己,在日復一日的練習中,持續不斷得精進自我。

麗緻餐旅集團旅館營運部總經理顏鎮國表示,以服務為一生職志的麗緻人,以心洞察每一位到訪的顧客需求,時刻體現「每一個當下都把你放在心上」的行動,特別是在現今仍困擾著全球的新冠肺炎疫情之下。

超前部署 有信心讓顧客安心

農曆春節疫情初有徵兆之時,為讓每一位同仁安心的工作,飯店超前部署,立即啟動緊急應變對策,為所有同仁準備口罩,測量體溫並貼上安全標章,更主動積極追蹤與同仁同住親友之狀況,提升服務同仁與顧客間的信任感,讓顧客有十足的安心感。

創立至今已超過40年頭,作為台北人心目中代表性的老字號五星級大飯店,質樸、典雅的品牌形象早已深植顧客心中,更是國外商務客及觀光客的首選,在這波新冠肺炎疫情風暴中,可說是首當其衝。

顏鎮國總經理表示,台北亞都麗緻大飯店2月即布局國內旅遊市場;推出「星廚清冰箱」,將主廚外送至顧客家中,成功拉抬宴會業績,4月更推出引領業界潮流的「天香樓輕鬆點」;此外,善用集團餐飲資源開發更多符合「宅經濟」商品,業績高於去年同期近100%的成長,為營收注入一劑活水。

智慧化服務 心的距離不減

台北亞都麗緻大飯店率先在2018年全面導入iPad智能客房,以智慧化、個人化、無紙化、資訊系統化,全方位提升客房便利生活,在疫情期間,更轉而扮演與人溝通的角色,彈指間即可完成各種服務,以觸控面板取代人際間的接觸,顏鎮國總經理也補充表示,為降低傳染風險,飯店內的設施如烤箱、蒸氣室除定期消毒外,採用個人化的服務設計也降低疫情期間與人群接觸的擔憂。

服務的溫度 來自於細緻入微的觀察用心

服務業的創新來自於體貼觀察,細心感受每一個理所當然,所觸發的感動即在當下。顏鎮國總經理說,當房務同仁打掃客房發現長頭髮,便會貼心的準備大髮夾;若房內的充電線太凌亂,打掃客房的同仁也會順手整理,並特別準備捲線器固定。

2014年以來,台北亞都麗緻大飯店共獲得27個來自全球肯定的飯店形象獎項,並多次榮獲主管機關交通部觀光局所頒發從業個人與團隊獎,歷年來共計榮獲三次團體獎、13次同仁個人獎殊榮的得獎數。

「每個當下,都把您放在心上!」40年來,台北亞都麗緻大飯店所傳承下來的待客之道皆是養分,不間斷持續洞察顧客需求,醞釀一個又一個服務創新。

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