上半年許多婚慶相關的活動都因為疫情都陸續停擺,而畢竟對很多新人來說,終生大事還是很重要的事情,雖然可能延後或改變形式,但卻可能更多的機會出現。從品牌經營者來說,只要體質還算健全能撐到現在,多半也都已經有些轉機,但如何走出現在的困境,就必須更了解消費市場的變化。

過去協助婚慶產業的過程中,筆者大致將產業分成七大類:宴飲場地、美容妝髮、婚紗西裝禮服、喜餅禮盒、婚慶禮俗周邊、蜜月旅行及其他相關從業。像是近年愈來愈被重視的婚禮攝影、新娘秘書、主持人甚至活動企劃公司等等。而疫情造成的影響,不只是大眾對於群聚的心理恐懼,也包含了現實新人、家人與來賓能負擔的費用,以及過去繁複流程的恐懼感。

而疫情後可發現許多人的心態改變,也更重視一場婚慶過程的影響及內涵,筆者就針對婚慶產業品牌的轉型提出四項建議,或許在未來的發展上能有些幫助。

一、分眾客製化的服務

對於過去必須接受像是量多而不見得精緻的喜酒,或是包套行程的婚紗攝影套組,消費者都會更精打細算的去評估需求,但若是過度需要消費者自己動手的服務方式,也會因為麻煩而降低被接受的機會。提供更合適於消費需求的服務,並幫助解決問題,才能更被青睞。

二、數位化溝通減少成本

以往包含喜餅禮盒採購、新人照片的確認甚至場地佈置,都需要不斷往訪甚至確認,但除了實體的服務外,優質而具備使用者導向的網站、溝通甚至下單,都更符合消費者因為疫情養成的習慣。甚至線上確認場地、婚攝照片、妝容及服裝形式,以及降低認知落差,都是相當重要的轉型方向。

三、信任度產生品牌導向

知名品牌而且近期的負面評價少,是相當重要的消費者參考指標外,還包含了品牌的理念以及品牌的形象,是否讓消費者認同。今年來結婚的新人自主決定比例越來越高,也對於除了產品及服務本身的條件外,受到社群行銷及品牌溝通的影響更甚於家中長輩的建議。

四、跨界合作提升生存率

婚慶品牌產業中許多是屬於中小企業甚至微型企業,單打獨鬥本身就比較辛苦,碰上疫情更讓經營不易。彼此組成合作團體或在服務項目上策略聯盟,不但能幫助消費者者解決問題,更能降低自身的成本壓力。

不能出國蜜月、拍婚紗,但也不宜大肆鋪張宴席,因新人仍然有一定的預算在拍照、贈禮、旅遊等面向上,婚慶畢竟對華人來說是相當重要的一件事,也讓許多參與者能給予祝福,但更精緻、小而美甚至戶外型態的考慮、都影響了服飾妝髮、參與人數及整體的服務流程。但可預見的是數位化與人性化的趨勢,對婚慶品牌產業的轉型,是更為正面而且有幫助的。

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