迎中秋、搶三倍券,高雄飯店和餐廳業看好今年月餅市場紛提前部署!包括漢來美食、英迪格、麗尊、翰品酒店及即將復業的祥鈺樓等飯店和餐廳,不僅提前推出各式月餅禮盒,且大多維持去年售價水準,全力衝刺銷售量,期能降低疫情帶來的衝擊。

其中,漢來美食將於8月11日提早推出二款月餅禮盒,將透過全台43家餐廳(含即將開幕的世貿名人坊)等銷售通路,搶攻5萬盒的銷售目標量;且英迪格更搶先於即日起推出一款旅行提箱包裝的月餅禮盒,希望能順利達成4,000盒的銷售目標。

漢來美食表示,上半年因受疫情影響,不少拜訪企業客戶行程都喊停,但近來隨著疫情穩定,即將來到的中秋節,勢必成為企業與民眾重新聯繫情感的最佳時刻,漢來美食看好今年中秋送禮商機,將提前部署於8月11日起就要開始推出「情月典藏」、「情月風雅」2款月餅禮盒,售價上並未調整,維持與去年同價搶市,預估今年銷售目標將上看5萬盒,有信心可保持全台灣月餅銷售量最多的五星級飯店。

高雄英迪格酒店表示,該酒店領先推出2020年月之紛彩-中秋小提箱月餅禮盒,內含廣式、台式、桃山三款餅皮共六入裝小月餅,外盒設計成旅行提箱,月餅吃完後,旅行小提箱還能變成辦公桌上實用又新潮的面紙盒,且今年只推出一款月餅禮盒,售價維持去年水準。

另即將於8月18日重新開幕的祥鈺樓餐廳預告,今年中秋月餅市場也不會缺席。祥鈺樓負責人朱金鴻表示,考量時間比較緊迫,預計9月初才推出手工製造的蘇式月餅禮盒,售價維持去年水準,至於銷量也希望能維持去年的目標量,以滿足顧客的需求。

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