宜蘭縣礁溪老爺酒店發生疑似食物中毒事件,出現噁心、嘔吐及腹瀉等身體不適症狀的人數持續增加,累計至7日下午4點已達145人,其中有81人有就醫紀錄。由於事發原因迄今未明,礁溪老爺酒店確定父親節無法復業,業者也允諾將全額退費。宜蘭縣衛生局表示,檢驗報告預計下周三才會出爐。

由於此一食安事件有擴大趨勢,衛福部疾管署官員6日到礁溪老爺酒店實地瞭解,做更全面完整性的疫情調查,並逐一紀錄、瞭解飯店從食材採購、處理、烹調、出菜、擺放位置等提供客人食用的過程。

宜蘭縣政府衛生局表示,此次食安事件的禍源到底是食材、餐廳人員或是水源,甚至是出在用餐客人,至今仍難以論斷,仍待採檢化驗結果出爐,才能有進一步的判斷,至於檢驗報告預計在下周三有結果。

8日父親節是餐廳的重要檔期,不少想安排家人聚餐慶祝的民眾,也關心礁溪老爺的雲天餐廳是否來得及復業?對此宜蘭縣衛生局表示,要等業者提出具體的檢討報告通過之後,才會同意復業。

礁溪老爺酒店行銷經理胡雅婷表示,飯店還在積極釐清到底是那個環節出了問題,也一定配合縣府衛生局,等到雲天餐廳通過複檢、確定沒問題才會復業。礁溪老爺已確定趕不上在父親節檔期,至於事先訂餐或訂房的客人,若要退房、退餐,飯店都會全額退費,或協助安排到其他地點用餐。

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