南臺科大於8月7日舉行「應用生技模組化製程類產線工廠」揭牌儀式,南臺科大校長盧燈茂率相關主管,邀請教育部技職司司長楊玉惠與臺南市副市長趙卿惠等多位官員及相關產業代表與夥伴學校代表出席,場面盛大隆重。

教育部技職司司長楊玉惠表示,此次建置的類產線工廠具擴散效應,可讓青年學子贏在起跑點,在還沒畢業之前即具備職場所需的專業技能,達到「理論與實務相輔相成,以及專業認證加值」的培育成效。教育部以3,000萬元的經費補助南臺科大建置「應用生技模組化製程類產線工廠」,該校再投入1,500萬元修繕場地,建置親產學的實作場域,培育產業所需具即戰力優秀人才。

南臺科大校長盧燈茂指出,南臺科技大學所建立的「應用生技模組化製程類產線工廠」,人才培育主軸涵蓋食品、農業、環保及特化生技產業相關類產線課程,以單元操作設備打造模組化製程課程,建立發酵製程、生物分離程序、精釀啤酒製作、產品製劑設計與製造等實務課程,並以食藥用微生物營養保健品、農畜牧業用或環境微生物製劑、生技化妝品等產品類產線為主題,利用模組化實務課程串接整個產品開發流程,讓學生了解整個產品的開發邏輯與單元操作原理,達到「做中學,學中做」的目的,未來將可提供業界具備即戰力的人力資源。

#應用 #建立 #生技 #建置 #類產線