台糖最新進展聚焦在甘蔗製糖與養豬現代化。

以甘蔗製糖來看,一向就重視資源的節省與副產物的循環再利用,甘蔗經過壓榨製糖,糖蜜與蔗渣可結合製成有機肥料,回歸農田。最近還開發新技術,將糖蜜激晶製成養生古早味黑糖。七成蔗渣作為替代能源,放回鍋爐生產電力與蒸氣,用以取代重油或煤炭。蔗汁蒸餾凝結水用於鍋爐與各製程用水,減少抽用92%地下水。近期更與農委會合作試驗,把蔗渣運用在養菇菇包中,替代50%木屑,減緩森林砍伐,還有提升菇類產量、降低菇農成本、增加蔗渣價值等好處。

養豬循環完全引進新概念,東海豐農業循環園區是獲得國際循環經濟認證的第一個畜殖場,擁有現代豬舍、沼氣中心、綠能發電(太陽能及沼氣發電)、環境教育、青農合作等特色。沼氣中心每日處理豬糞尿、酒粕、農業廢棄物,沼氣用來發電,剩餘沼渣沼液固液分離,沼渣製有機肥,沼液作為植栽、農田澆灌或清洗用水,也可以放流,建立完整的循環系統。台糖其他15個養豬場將全面跟進,投資107.4億元改建為現代化豬場。

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