蔡英文總統無預警宣布明年起開放含瘦肉精美豬,及30個月齡以上美牛進口,讓國人驚覺原來美方近來一連串示好早有預謀,更令人驚訝的是,小英要爭取台美FTA,八字還沒一撇,卻已先把談判桌上最大籌碼拱手送人。

根據蔡英文的說法,美豬、美牛進口議題已經卡關多年,歷經陳水扁與馬英九2任總統,仍未能獲得完整的解決。她把開放美豬美牛叫作「解決問題」,這真是滑天下之大稽,正確的說法應該是:美豬、美牛進口議題,在美方施壓下,扁馬兩任總統都挺了過來,但小英卻扛不住了。

屬於狂牛病疫區、豬肉廣泛使用萊克多巴胺的美國,不只對台灣施壓,也對亞洲的南韓、日本施壓,與台灣相同的是,日、韓同意開放美牛都是為了經貿談判,不同的是,他們是把美牛當作談判桌上的最大籌碼作交換,而台灣卻是拿來送禮。

美韓是在2006年2月2日展開雙邊貿易協定談判,2007年4月2日結束,6月30日兩國首次簽署,因南韓民眾反對開放美牛,2008年爆發大規模抗爭,迫使時任總統的李明博承諾不讓30月齡以上美牛進口,美韓也重新談判,2010年12月雙方簽署更新協議,美韓FTA也在2012年3月生效。

同樣是狂牛病疫區的日本,則是為爭取加入由美國主導的TPP,2006年7月同意解禁20月齡以下美牛進口,2019年為了簽署貿易新協議,日本同意解除美國牛肉進口限制,去年10月雙方達成協議。

日本與美國同屬狂牛病疫區,狂牛病的可怕在於它是人畜共通傳染病,會導致人類感染變性庫賈氏病,且潛伏長達5年甚至20年以上,一旦發病,牛和人都是無藥可醫,且病毒無論加熱、紫外線照射都死不了。

無論南韓還是日本,都用開放美牛當作談判籌碼,南韓守住不開放30月齡以上高風險的美牛,最終仍爭取到美韓FTA;日本在產銷履歷方面已做得相當好,可有效區隔市場,還可用美牛換來汽車等工業。

台灣非但肉品禁用萊克多巴胺等瘦肉精,更非狂牛病疫區,對於豬、牛等肉品的進口限制應該要比日、韓更嚴格,不料為了爭取台美FTA,連談判都還沒開始啟動,蔡政府就自己先送上30月齡以上美牛加上瘦肉精美豬的「超國民待遇」。

政府甚至還幫美國作宣傳,衛福部長陳時中強調瘦肉精在標準值下食用,不會有人體健康疑慮,還說美牛30月齡以上的食用安全性風險「微乎其微」。台美FTA還在未定之天,就已先拿國人的健康送禮,真不知未來政府究竟還要送出多少大禮?

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