看好今年無法出國度假,中秋連假四天、加上隔周雙十連假,頂級超市擴大推出頂級肉品禮盒促銷,甚至延至雙十連假,並提供代客醃肉、切肉服務,讓長達半個月烤肉季烤好烤滿!包括微風超市、美福食集、city'super等,均期望衝出肉品業績至少有三成成長。

city'super觀察到上半年疫情影響,讓今年中秋居家「夯肉」熱度更為顯著,近一個月高檔肉品、生鮮及居家烤肉相關器具的銷量與去年同期就有五~六成長,尤其和牛銷量更是翻倍成長。為因應肉品銷售旺季以及送禮需求推升,更推出全台肉舖提供代客醃肉及肉品切割客製化服務。

而有美福國際進口肉品供應商為強力後盾的「美福食集」,則自11日起推出為期一個月「烤肉Bar」中秋檔期活動。今年為滿足各種「烤宴」,除了推出兩款集結各國食材包括美國黑和牛等頂級燒肉禮盒外,更首次推出烤串系列,嚴選美國prime等級牛肉、日本干貝等多樣食材供選擇,營業額預計成長三成左右。

至於微風精品超市Breeze Super則隨著17日開打周年慶,日本和牛更是熱賣,包括日本和牛、A5宮崎和牛、西班牙伊比利燒肉、紐西蘭Te Mana、美國金牌極黑牛翼板皆推出燒肉片組合,另也有免烤即可享受烤物的炙燒牛肉組、炙烤牛肉串燒盛合,以及頂級海鮮食材供應,有望帶動周慶業績大幅成長15~20%。

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