麥味登、八方雲集接棒 8年來最大餐飲掛牌潮

新冠疫情引爆內需「食」力,國人餐飲消費逆勢成長,繼亞洲藏壽司後,以「麥味登」為主力品牌的揚秦、國內最大連鎖鍋貼業者八方雲集將接棒掛牌,同樣有意進軍資本市場的還有連鎖咖啡cama、饗賓及香繼光集團,近8年來最大的餐飲掛牌潮即將引爆。

亞洲藏壽司 疫後上櫃第一槍

上波餐飲掛牌潮是在2010~2012年間,先由以「85度C」站穩兩岸美食打頭陣,並由2012年掛牌上市的王品,將氣氛炒到最高點,隨後有新天地、安心、瓦城、雅茗、六角、天蔥、豆府、漢來美食等跟進上市櫃。

確定接棒登板的將是揚秦國際,旗下有「麥味登」、「炸雞大獅」等連鎖餐飲品牌,已通過櫃買申請案,最快年底上櫃。八方雲集已登錄興櫃,月底前就能興櫃交易,按時程推估,明年也有望轉上市。

「如果連藏壽司都能掛牌,台灣很多體質好的連鎖餐飲,當然該勇敢掛牌」,券商主管說得直接,像是等著上市櫃的揚秦、八方雲集,上半年都還賺錢,尤其八方雲集去年每股賺超過8元,體質好藏壽司太多了。

券商指台連鎖店 應勇敢掛牌

牛棚名單有cama cafe,現已啟動上市櫃計畫,預計下半年先做股票公開發行、年底登錄興櫃,朝明年底轉上櫃挺進。饗賓上半年遭逢疫情干擾,將掛牌目標推遲到2023年。

香繼光集團旗下有繼光香香雞,也代理金子半之助等品牌,一改過去在台灣只開直營店堅持,睽違20年重啟加盟,金子半之助則採百貨店、街邊店雙管齊下,藉由擴張營運規模,為掛牌爭取有利時機。

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