必勝客成立「Pasta Hut」搶攻義大利麵市場,個人餐單點169元起。(必勝客提供)
必勝客成立「Pasta Hut」搶攻義大利麵市場,個人餐單點169元起。(必勝客提供)
必勝客萬聖節限定蒜香竹炭雞大披薩,搭配炫黑芝心餅皮,單點459元。(必勝客提供)
必勝客萬聖節限定蒜香竹炭雞大披薩,搭配炫黑芝心餅皮,單點459元。(必勝客提供)
達美樂雞豬雙享花椰菜披薩,單點479元。(達美樂提供)
達美樂雞豬雙享花椰菜披薩,單點479元。(達美樂提供)

披薩市場競爭激烈,業者爭搶以食材變化、口味創新來滿足消費者,達美樂與必勝客兩家龍頭品牌出招對決更是精彩,去年黑糖珍奶披薩、臭豆腐披薩,及榴槤披薩等特殊口味即是熱門話題,今年則打出「低卡路里」創意餅皮,行銷主軸改打健康元素,訴求吃披薩也能無負擔。

達美樂推出「花椰餅皮披薩」,並宣稱全球業界首創,耗時1年半研發,試圖翻轉速食業予人高熱量的刻板印象,標榜製程中完全不使用澱粉,餅皮採用花椰菜米、高鈣起司製作,熱量只有一般披薩餅皮的3分之1,一舉將美味、營養、低卡洛里等需求結合,打出「3低3零」訴求(低卡、低碳、低GI,0糖、0澱粉、0麩質)的特性,新品目標將帶來2成業績成長。提供純正美式風味的「美國人」、佐以火腿、義氏香腸丁的「就是嗆辣」、「奶油玉米」及「雞豬雙享」4種口味,單點價479元。

必勝客過去推出眾多搞怪口味披薩,近期又新成立「Pasta Hut」搶攻義大利麵市場,即起推出新品「紙包筆管麵」,精選波隆那牛肉丸、奶油雞腿排、羅勒雞腿排3種口味,標榜經過千人口味測試,個人餐單點169元,即起至12月31日,憑專屬優惠碼「20215」訂餐,享紙包筆管麵嘗鮮價159元。此外,因應萬聖節黑潮,必勝客也推出蒜香竹炭雞大披薩,搭配限定「炫黑芝心餅皮」,帶起吃黑披薩的新話題。

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