水情吃緊,桃竹苗1.9萬公頃二期稻作停灌,稻米育種專家吳永培呼籲各界應正視氣候變遷警訊,提醒未來台灣恐常態面臨缺水、高溫的處境,儘管多年前就已培育出節省30%灌溉用水的品種,為迎戰可預見的糧食危機,吳永培已全力投入新品種研究,希望能培育出節省70%用水的旱作水稻新品種。

農業試驗所嘉義農業試驗分所博士吳永培指出,根據他長年觀察,台灣接下來將面臨高溫和缺水問題,尤其出現40度以上高溫已能預期,加上近年少颱風,梅雨季降雨量又不足,考量作物一旦長時間處於超過40度氣候,產量將大受影響,改變耕作策略,甚至以耐旱品種取代,是必須思考的課題。

雖然桃竹苗停灌,導致中北部稻米產量較往年大減70到75%左右,不過公糧存量充足,尚不至於造成供需影響。

嘗試田間管理減少損失

對此,吳永培說,因台灣市面上沒有耐旱的水稻品種,所以明年會針對水稻的節水灌溉進行試驗,在少用30%灌溉用水前提下,嘗試做好田間管理,讓農民面臨乾旱時,稻米產量更高,損失更少。

水稻玉米高粱雜交育種

至於吳永培多年前就研發出兩款節水30%至35%的稻米品種,因農政單位未加以推廣,加上農民不熟悉,並未被大量種植,考量到未來的氣候條件只會更嚴峻,吳永培正在研究水稻與高粱、玉米間的雜交。

吳永培說,他嘗試把高粱與玉米的耐旱性轉進水稻內,目前已有初步進展,最終能不能產出節水70%的新品種?吳永培不敢打包票,強調如研發成功,不只幫助到台灣,還有助其他國家糧食生產。

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