美國家禽蛋品出口協會日前(14日)在美麗華百樂園JASONS MARKET PLACE舉辦「美國火雞與舉辦感恩美國火雞全料理美食品嚐會」,美國在台協會(AIT)農業貿易辦事處總監Emily Scott與美食烹飪專家林美慧老師與大家一同慶祝感恩節。

Emily總監表示感恩節是美國很重要的節日,美國人在這一天會跟家人和朋友相聚,感謝他們所愛的人,是她最喜歡的美國節日。美國是世界上最大的火雞生產國,不但感恩節會吃火雞肉,在平常也喜歡用火雞肉做三明治;活動當日,邀請林美慧老師示範傳統美國全火雞與配菜的食譜做法分享(食譜公開於USAPEEC台灣官網與FB粉絲團),現場還提供東方風味受到台灣民眾喜愛的三杯美國火雞肉、煙燻美國全火雞蔓越莓沾醬、美國火雞肉總匯三明治與美國火雞肉生菜沙拉等300份火雞料理給民眾品嚐體驗。此外,美國家禽蛋品出口協會還準備了精美禮物與Q&A福袋大方送,現場民眾皆可參與抽獎活動。

來不及親臨活動現場品嘗健康美味的火雞肉的民眾們也別失望,即日起至12月24日期間,全台25間JASONS MARKET PLACE皆有販售經美國農業部(USDA)檢驗把關的美國冷凍火雞(1,388元/隻/5kg)與美國煙燻全火雞(1,888元/隻/5kg),讓國人在家也能夠盡享美味。

#Emily #美國 #感恩節 #火雞肉 #總監