自動包餡成型機的專家-百城機械,參加12月17日至20日在南港展覽館舉行的台北國際食品暨設備展(攤位號:L0110),主力展出多重餡(最高可達五重餡)食品包餡機及18摺包子全自動化生產線等設備,產能、性能優異,配合完善的零件供應及售後服務網,可確保客戶旺季時產線機台不斷炊,提高投資效益。

百城機械創立於1996年,以進口日本知名中古包餡機復新至八成後銷售起家,後憑藉著對包餡機拆卸、組裝、維修的卓越經驗,培養穩固的技術團隊,投入新機的研發,2007年起陸續研發出各式新一代自動食品包餡機,並榮獲國家創作發明銀牌獎肯定,打破日系機種獨霸臺灣市場的局面。目前銷售已超過全球70個國家,為MIT機械闖出一片天。

百城機械目前能提供各式調理、烘焙、餅乾類等食品包餡、成型機器,如鳳梨酥、月餅、湯圓、丸類、粿類、麻糬、太陽餅、酥餅等包餡機及水餃/鍋貼、小龍湯包、包子/饅頭/麵包、春捲皮、餅乾等成型機等,及一貫作業生產線之整廠規劃設計。

百城機械近期在業界很夯;因業務成長去(108)年建構新廠,落成後參訪貴客不斷。百城把每一位來賓都當成VIP在接待,提供超五星級的服務,如同顯現百城機械的高品質,要讓客戶一次滿意。

近年百城服務再升級;除了提供精密機械外,並與原料菁英廠家包括油脂、麵粉、乳化劑、酵母…等組成「英雄聯盟」,為業者的自動化生產線,無償提供專業配方與指導,並協助開發新產品,從產品打樣、試產,一條龍服務,客戶滿意才埋單,減少業者製程摸索、降低研發成本,即使是食品業的門外漢,也能以最快的時間、最少的花費讓產品量產上市,開創第二事業。

在地化服務及零件充足,更是百城站穩台灣市場的利基;該公司除對自家機械有信心外,零件都自行開發並充足供應,配合高效率的維修服務,讓客戶機台保持高稼動率,不會因缺零件而成為孤兒。

另外,進入冬季,是火鍋料、湯品、糕餅伴手禮等食品的熱銷期,百城機械主力新型HM-588食品自動包餡機,透過選配零件及裝置,可滿足客戶生產多樣產品的需求,如年節需求旺的鳳凰酥、紅龜棵、湯圓等產品,皆可一機多用,搭配特殊模嘴,還可以自動化生產各式各樣的包餡貢丸、湯餃等火鍋料,大幅提升機台稼動率。

此外,百城2020年最新推出的機種HM-328酥皮展開機,專為酥餅類產品開發,該機適合生產各式酥餅,搭配自動包餡機與桿酥機,可生產芋頭酥、太陽餅、奶油酥餅、香餅/椪餅等特殊皮性產品。該機熱烈預購中。百城機械網址:www.hmfood.com。

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