食安危機頻傳讓民眾對許多商品產生恐懼甚至失去信心,然而光樂企業通過食安嚴苛考驗後,成為食安亮點。

光樂企業總經理張村龍表示,該公司自2002年全台灣第一家進口UHT鮮乳,藉由高溫滅菌無菌包裝的方式能讓保存期限長達12個月(國內鮮乳僅約9天)且無需冷藏,不僅獲有ISO 9001國際品保認證,生乳更通過回教阿拉認證,由於品質極佳因而受到咖啡店、烘焙業、飯店餐飲、超市、有機連鎖業採購,甚至連許多美國學校的外籍老師也都以宅配到府飲用。

張村龍表示,國內咖啡名店使用該公司的全脂鮮乳包括My coffee、萊可仕、老爸咖啡、番茄村早餐連鎖、美芝城早餐連鎖,烘焙業包括馬可先生麵包、一之軒、南僑、三叔公(手信坊)..等,飯店計有王品、涵碧樓、長榮桂冠、海霸王、台北碧瑤..等,超市包括家樂福、Jasons、大潤發、頂好..等,除了鮮乳,光樂也從2004年開始代理香港捷榮咖啡產品(香港上市公司、市占率80%),以紐西蘭田園全脂鮮乳結合捷榮咖啡豆、錫蘭紅茶、紫荊淡奶製作「功夫好茶」,包括絲襪奶茶、鴛鴦、檸檬紅茶、茶拿鐵、英式鮮奶茶等,並提供免費教學幫民眾創業。

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