年節將至,台南市庇護工場已準備多項超值伴手禮、年菜,供民眾送禮、圍爐共享。美味的年菜料理18日於台南市官田區農會亮相,市長黃偉哲特地出席站台上菜,歡迎民眾力挺庇護工場產品踴躍訂購。

市府勞工局目前輔導5家不同類型庇護工場,雇用49名身心障礙朋友,不但給予工作機會,還訓練一技之長,開辦至今已有13人成功轉職至民間企業上班。

黃偉哲表示,大家向庇護工場購買年菜及伴手禮,既可以滿足團圓圍爐,也可以增進弱勢朋友的收入,這是兩全其美且雙贏的好事,更能讓弱勢朋友得到許多的鼓勵,讓他們能夠自己用雙手為生活打拚,可說是相當有意義。

今年由喜憨兒基金會成立的喜憨兒「愛點心」庇護工場製作的年菜,繼續與知名的錦霞樓公益合作,推出豐盛美味的年菜組合「牛轉乾坤年菜」,包括春暖江水砂鍋鴨、龍鳳呈祥干貝雞湯鍋,以及取名為珠圓玉潤慶團圓的滷蹄膀等3道佳餚。

此外,今年新增手路菜八寶豬肚湯,與漢典食品研發的福壽雙全燉圓蹄、金瓜運轉香菇雞等多道料理,年菜單一道菜358元起,5道菜的套餐組合價2888元起,訂購截單日為明年1月28日,最後宅配日是2月5日。

在伴手禮方面,蓮心園庇護農藝工場則推出無毒生菜沙拉、日曬米、紫蘇梅及蛋捲禮盒;展翼烘焙庇護工場推出焦糖堅果塔、酥脆手工餅乾;創義庇護工場也同步推出客製化印務產品;吉茂庇護工場推出時下最夯3D能量印章,還有客製化紅包袋,獨特又招財。

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