在各界的批判壓力下,行政院昨日改口指出,政院「不會主動懲戒」那些被地方首長要求執行查緝的公務員,請地方政府不要為難公務員;各地方政府則嚴陣以待,台中市長盧秀燕昨帶隊稽查大賣場豬肉及相關豬肉製品,示範快篩檢測,宣示「中央放水,地方不放水」、一定強力稽查;雲林縣長張麗善抨擊此為食安上的另一個挑戰。

萊豬從今年起開放進口,行政院前天舉行記者會,宣布食安自治條例凡是定有零檢出規定者,因違反憲法且牴觸中央法規,原訂者函告無效,新訂者不予核定。政務委員羅秉成更警告地方政府,不要為難公務員,如果要去查緝處罰的話,是要送懲戒的,千萬不要這樣做;被解讀為政院在恐嚇基層公務員,引來輿論撻伐。

昨天行政院旋即改口指出,地方萊豬自治條例已經被宣告無效或不予核定,所以羅秉成一再呼籲地方政府不要為難及強迫公務員,一旦真的執行查緝、處罰,是要送懲戒,但並沒有說行政院要主動要求地方執行懲戒。

行政院強調,不會主動懲戒被地方首長要求執法的公務員,呼籲地方也不要刻意為難業者與民眾,像是有些縣市要求牛肉也要萊劑零檢出,讓已經進口多年的牛排館、牛肉麵等相關業者很為難,甚至還規範含萊劑肉品不得運送,也讓貨運業者窒礙難行。

「不放水、不妥協、不退縮!」盧秀燕表示,台中市食安自治條例增訂豬肉及相關產製品的瘦肉精「零檢出」,執行逾4年,只要查到豬肉含瘦肉精或標示不實等情形,將依法處理並公布業者名稱;另熟食區的其他進口肉類,一律要求業者清楚標示肉品來源。

為有效防範萊豬流入市面,台中市經發局組「肉品稽查小組」,至公有零售市場、超商等抽查豬肉來源標示及產地證明;食安處則準備約3千份快篩劑、將不定期於各店家查驗。雲林縣推出「零瘦肉精商店」,消費者只要至有張貼標章的商家消費,即可放心買。

張麗善說,若是中央宣布雲林的食安自治條例無效,將窮盡一切法律上的救濟手段,包括聲請大法官釋憲;站在人民食安與健康及雲林豬產業發展上,我們沒有退讓的空間。

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