2020年,掰了!冷氣團發威,安排北投山林之旅,感受麗禧溫泉酒店暖旅行一泊二食正是時候,專案價15,950元起,而且剛好可以品嘗全新的歐陸餐廳冬季新菜,試試看「紐西蘭羊排」或「海魚明蝦」套餐,享用法式美饌之餘也別忘了暖心的白磺溫泉。

配合北投麗禧溫泉酒店暖旅行一泊二食入住「雅緻山景客房」,除了窗外飽覽山林綠意,在客房內就可輕鬆享受療癒的白磺泉,晚餐享用館內法式餐廳C’est Bon歐陸餐廳價值1,880元的法式饗宴,全新冬季菜單主菜「紐西蘭羊排.焗烤馬鈴薯.蔬菜.蘆筍」主廚嚴選肉質鮮嫩較無腥味的紐西蘭羊排,搭配紅酒醬汁,佐以焗烤洋芋馬鈴薯與法式燴蔬菜;另一道「海魚.明蝦.農夫蔬集.青豆」嚴選屏東龍膽石斑,以彰化二林產的白酒烹煮更增魚肉鮮甜,搭配澎湖明蝦與干貝及特製醬汁,每口都吃得到新鮮海味。

前菜沙拉用了「低溫熟成鮭魚」,略做炙燒搭配嫩薑與檸檬奶油,口感微辛開胃;熱前菜的「鱸魚慕斯配虱目魚.夏隆醬汁」,特別把炙燒過的廣島生蠔,置在鱸魚、干貝加特殊調味後的慕斯上,醬汁酸甜解膩,鱸魚慕斯滑順好入口。最後再送上甜點「松露巧克力」,以新鮮出土的黑松露為意象,選用帶有柑橘、木質及煙燻風味的巴布亞紐幾內亞產的巧克力製作,不會過甜膩又能與巧克力慕絲內餡相融合。享用新菜與洽詢一泊二食專案,洽詢電話:(02)2898-8888。

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