萊豬今年開放進口,不過,萊豬還沒到消費者的餐桌,國產豬的批發價已悄悄上漲,根據畜產交易行情資料顯示,昨每公斤批發價來到77.31元,與去年同期66.32元相比,漲勢驚人、逼近17%,不少平價便當店快要承受不住、準備喊漲;國內以畜牧為主的農經公司透露,國產豬供給量絕對足夠,這波豬肉價格上漲,完全是萊豬進口的議題效果。

雖然寒流來襲,農經公司主管表示,現在畜牧環境設備優良,加熱器、帆布統統派上用場,不至於影響育成率,全省各地批發市場供給量每日總計都有2.4萬至2.8萬頭、125公斤的規格豬,供給非常足夠。

台北市南門市場泉發肉店老闆昨指出,豬肉價格依等級與不同部位區分,如果以胛心肉來說,現在1斤是160元至170元左右,跟去年相比大約漲10元,不過年節將近,豬肉價格會比較貴一些。

北市虎林市場豬肉攤老闆說,今年豬肉價格確實有漲價,松阪豬肉1斤280元,去年大約在260元左右,五花肉現在是170元,比去年上漲約10至20元。

家庭主婦吳媽媽表示,翅仔肉是豬肉比較好吃的部位,原本價格就不便宜,約在200元左右,但現在價格更高,所以改買雞肉,而且萊豬開放進口後也會怕怕的,擔心買到萊豬。

同為家庭主婦的張太太無奈說,現在買菜煮飯比外面買便當還貴,雖然自己煮比較安心,但豬肉價格上漲後,也只好多買一些蔬菜搭配,買豬肉擔心萊豬、買牛肉擔心萊牛,如果要買肉也都改以雞肉為優先選擇。

根據行政院穩定物價小組查價結果顯示,去年12月豬肉跌價0.27%、雞肉卻漲價2.97%,農經公司表示,元月雞肉價格仍高,民眾改吃雞肉可能也沒省到荷包。

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