國內自助餐南霸天漢來海港城餐廳,台中店因日前多名消費者食用後出腹瀉、嘔吐症狀,台中市衛生局獲報27日到場稽查,除採檢送驗,發現作業區有多項缺失待改善,立即要業者停業限期3日內完成改善;業者28日起將閉館2天進行全面消毒,並承諾全額退費及負擔醫藥費。

該餐廳在1月24日至25日期間,有49名消費者到餐廳食用後陸續出現嘔吐、腹瀉及腹痛等症狀,其中有12人就醫,院方即以疑似食物中毒通報衛生局。台中市食品藥物安全處27日獲報後,派員到場調查,並採集食餘、環境及人體檢體送驗,檢驗結果最快兩周後出爐。

食安處到場稽查也發現餐廳現場牆壁角落不潔、砧板及鍋鏟老舊、冰箱門縫不潔、廚餘桶未加蓋、冰箱食品未覆蓋等多項缺失待改善,已要求業者立即停止作業,並限3日內完成改善,複驗合格才能恢復對外營業。

食安處表示,如食品中檢出病原菌,將依違反《食安法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰;且調查結果若明顯與食品有因果關係,將移送司法偵辦。

漢來美食集團28日也緊急在官網公告台中店暫停營業2天,全館將消毒清潔,預計30日恢復對外營業。對於消費者用餐後出現不適症狀,漢來美食承諾全額退費,也會負擔起全額的醫藥費,並給予慰問金,目前靜待食安處採檢結果。

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