位於蘇格蘭斯貝河畔,創立於1879年的格蘭路思The Glenrothes,是蘇格蘭少數擁有私有水源的酒廠,獲獎無數,一百多年來,曾遭受五次祝融之災被卻又鳳凰重生,2020年,格蘭路思推出該酒廠有史以來最古老的「格蘭路思50年單一麥芽威士忌」,其中一瓶編號38號在2020年11月20日於香港邦瀚斯拍賣行《Fine & Rare Wine and Whisky》以港幣32萬2,400元拍出,格蘭路思將此筆拍賣收入全數捐給柬埔寨慈善組織「This Life」幫助社區營造與貧童教育。全球僅限量50組,以獨立編號手工水晶瓶搭配黑色亮漆外盒的「格蘭路思50年單一麥芽威士忌」,每一滴珍釀,都象徵這座神秘酒廠半世紀的製酒縮影。

台灣愛丁頓寰盛洋酒行銷總監張浩偉表示,對許多威士忌收藏家來說,1960年代的蘇格蘭威士忌和現在完全不同,當時蘇格蘭威士忌產業正要快速起飛,從大麥品種、烘麥與發芽、酵母品種、發酵蒸餾過程,到橡木桶種類都有許多巨變實驗,今日的格蘭路思,以百分之百頂級雪莉桶作為橡木桶策略,這意味著,過去同時使用雪莉桶和波本桶製作的老格蘭路思,將成為絕版歷史,特別是這款隱蔽了半世紀,在1968年11月蒸餾、於美國及歐洲雪莉橡木桶中熟成、在2019年裝瓶的格蘭路思50年單一麥芽威士忌。正是個收藏1960年代古董珍釀的稀罕機會。

格蘭路思釀酒大師Laura Rampling則表示,只為完美而存在,每一滴都是最佳年份是格蘭路思的唯一目標,堅持唯有達到最完美成熟度和口感高峰時裝瓶,因此瓶中每一滴格蘭路思都可比最高標準的年份酒,並超越其年齡的水準。格蘭路思威士忌如同珍稀的葡萄酒,按照自己的節奏熟成,在橡木桶中的變化絕非數字得以衡量。

酒廠職人各個深諳格蘭路思釀酒工藝,有些甚至服務超過40年,「格蘭路思50年」這瓶遺產般的偉大鉅作旨在對這群人奉獻技能、熱情的感念慶祝。此次首度曝光最高年份的「格蘭路思50年單一麥芽威士忌」,融合驚人的多種香氣,層次之複雜也唯有如此高的年份才能醞釀出來,極其奢華、深沉而芬芳馥郁。也代表格蘭路思新時代的來臨。

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