Lexus攜手Season Artisan Patissier跨界合作,將化身Lexus期間限定時尚甜點餐廳,打造高度2米的Spindle Grille櫥窗設計。(黃采薇攝)
Lexus攜手Season Artisan Patissier跨界合作,將化身Lexus期間限定時尚甜點餐廳,打造高度2米的Spindle Grille櫥窗設計。(黃采薇攝)
「百香果塔」內裏由酥脆杏仁塔皮為底,採百香果醬和甜菊層層堆疊。(黃采薇攝)
「百香果塔」內裏由酥脆杏仁塔皮為底,採百香果醬和甜菊層層堆疊。(黃采薇攝)

Lexus延續去年12月和晶華酒店聯名午茶,今年攜手全台唯一現做法式甜點餐廳Season Artisan Patissier,與甜點師傅洪守成聯名設計季節風味下午茶,即日起至5月20日民眾可在台北體驗1套3款甜點及飲料的法式風情午茶饗宴。

聯名Lexus午茶組,前甜點包含以呼應季節氛圍的「紫羅蘭棒棒糖」;「百香果塔」以杏仁塔皮為底,由百香果醬和甜菊堆疊出清新的酥脆感;「歐貝拉Bonbon」則以杏仁蛋糕為基底,疊上覆盆子玫瑰果泥糖水及玫瑰覆盆子奶油餡,誘人香甜。

第1款主甜點「格雷伯爵」融合了Lexus不斷創新的精神,以佛手柑果凍包裹台灣茂谷柑,搭配伯爵茶起司內餡及法式海綿蛋糕,柑橘滋味爆棚;第2款「草莓雪球」以蛋白霜殼球為基底,注入草莓雪酪、莓果醬,疊上法式焦糖布丁與時令新鮮草莓,輕輕敲碎外殼後,豔紅的雪酪、果醬乍現,最後綴上以純手工製作的Lexus巧克力片,蘊含職人工藝精神。單人午茶組760元+10%。

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