以「府城藥郊」為主題,重現府城漢藥產業風起雲湧的輝煌年代,由臺南市府文化局、經發局、天壇暨五條港商圈發展協會共同主辦的第三屆中藥藝術生活節,今(13日)明兩天在漢藥店曾經聚集的海安路及神農街口登場。

台灣濃縮中藥權威品牌勝昌製藥廠展出「鹿角靈芝皂」、漢方養生黑糖磚、勝昌正氣茶等漢方美顏特色商品,為消費者帶來更多元的漢藥消費新選擇。

本屆中藥藝術生活節加入「藥膳辦桌」精彩內容,邀請臺南總鋪師以漢方入菜。「藥膳辦桌」今年以「聚香宴」命名,強調香料應用,並結合三股履歷的在地海鮮,推出天麻龍虎石斑魚、當歸黃耆漬白蝦等特色料理,餐後甜點則是漢方巧克力,現場邀請職人說菜,台灣戲曲學院學生組成的登班六少特技加碼演出,為參加者在味覺與視聽上耳目一新,帶來全新的感受。

主辦單位也設計藥籤體驗和四場走讀活動,帶領民眾實際走訪五條港一帶各具特色的中藥房和廟宇,並搭配藥香軟糖、漢藥花圈、藥草抓周等手作課程,讓消費者體驗漢方在生活應用的樂趣。

此次參展攤位近35家,參展單位將中藥或植物結合魯味、麵食、藥膳、烘焙、陶藝、調酒、咖啡、製香、嫁娶禮品,吸引金工等業者、各地中藥房與小農進駐。主辦單位歡迎國人到場參觀,透過這次的活動,再現府城藥郊風雲,體驗中藥產業的神奇魅力。

勝昌製藥廠1946年成立,目前是國內少數傳承炮製技術的中藥廠,更是台灣外銷日本第一的中藥品牌。近年來,勝昌製藥陸續取得國際級與國家級雙重品質認證,2018年通過日本獨立行政法人醫藥品醫療機器綜合機構(PMDA)PIC/S GMP查廠認證,2020年再獲得美國FDA及ISO 9001:2015 高規格查廠。勝昌製藥廠承諾會持續提供最優質的漢方製劑,守護國人的健康。

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