中華開發金控旗下文教基金會,連續多年舉辦「營養100計畫」,提供偏鄉學校補助加菜金,幫助下一代補充成長所需營養。2022計畫補助名單揭曉,將投入經費500萬元,捐助予台東、宜蘭、屏東、高雄、嘉義、南投、彰化、苗栗、新竹、桃園等10個縣市223所國中小學校,共有11,195名學童可望受惠。

通膨不只衝擊民生物價,也影響學校辦理營養午餐的難度,尤其經濟規模較小的偏遠學校,所受到的衝擊更大。開發金控旗下文教基金會連續17年推動「營養100計畫」,針對資源較不足的偏鄉學校,提供營養加菜金。2022年度計畫於4月開放受理報名,總計將補助逾200多所偏鄉國中小學校,協助學校提升食材營養品質及多元性。

位於苗栗縣通霄鎮的圳頭國小為開發金控「營養100計畫」補助學校之一。總務主任許秀鈴表示,苗栗縣學童的平均每餐食材費約為40元,現在面臨蔬菜、肉類等食材漲價、廚工基本薪資也調漲,營養午餐已幾乎撐不下去。學校尋求抗通膨對策,除了自111學年起每餐增收5元食材費,還要向外界募款。許主任說:「感謝開發金控每年提供的營養金,讓孩子們至少每周可以喝到2次牛奶和水果。」

高雄市的新發國小則是利用開發金控「營養100計畫」的補助經費,用於學童放學課後點心。午餐秘書林小姐說,許多弱勢家庭的家長因為外出工作,無法照顧放學返家的孩子,學校於是安排課後活動讓學生留在學校,並且幫孩子準備點心,讓他們不至於餓肚子回家。

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