此次主講人有農委會淨零碳排辦公室執行長莊老達、循環台灣基金會董事長黃育徵、京冠生物科技股份有限公司董事長楊青山、里仁事業、東糖能源股份有限公司總經理梁耀光、美國穀物協會代表盧智卿等人。

議題有CC4CC(Circular collaboration for climate crisis)應用於台灣新農業、食料一永續新食力,健康農食抗糧食危機,飼料、3BM一農餘資源循環投入動物精準營養,肥料一沼渣沼液農地肥份利用與淨零碳排,燃料—低碳汽油(玉米乙醇)力助環境再減碳。最後討論提綱分享包括減碳已成為顯學,6F、3BM的模式下有哪些減碳的機會?可行的技術發展是哪些?農業高值化應用可以如何拓展?具誘因的農業循環經濟政策應如何建構?CC4CC如何進一步連結跨產業的行動者來引領台灣邁向淨零目標。

京冠生技董事長楊青山表示,台灣農畜產業的痛點包含飼料高度仰賴進口、排泄物高污染、肉品育成率低等等,透過京冠生技專利固態發酵技術,可將農食餘料再製成高營養、高商業價值的產品,成為高值化的精準營養特色機能性飼料原料,提供國內外畜牧產業無抗飼養的選項,此外,在製程上也透過智慧技術,降低生產流程的碳排量,呼應政府「資源循環零廢棄」的淨零碳排路徑規畫。

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