米其林近日公布台灣各地美食餐廳,新北市還沒加入評比行列,但新北市經發局繼推出「新住民美食指南」手冊後,今年舉辦2022「新北嚴選」美食名店徵選,經過激烈網路投票後,共計45家入圍,除餐廳、飯店,還有許多庶民美食小店崛起,現地評選即將登場,30強將在10月出爐。
經發局長何怡明表示,為帶動新北美食產業發展、提升美食國際視野,今年「新北嚴選」首次推出「新北美食名店評選」,除在地台菜外,也招募具獨特風味的新住民異國料理餐飲名店,要為民眾挖掘出更多新北好味道。
經發局指出,第一屆評選共有187家美食店家報名,歷經激烈網路票選,逾17萬人次參與投票,共計有45家入圍,其中台灣味38家,新住民料理7家,有來自新加坡、印尼、泰國、印度等多國風味,遍布新北各地。
經發局指出,入圍就是肯定,45商家包括最受歡迎的銅板美食芋圓甜品、超級隱藏版美食店、料多味美且視覺與味覺都滿分的牛肉麵、價格平實菜色多元又充滿麵香味的小餐館,還有四代手藝傳承的古早好味與等。
經發局表示,9月7日將展開專家委員現地評選,屆時幸福台灣味組與新住民家鄉味組各選出2名「極品嚴選獎」,而在綜合排名後,也將選出「新北嚴選」首屆30家美食名店。詳細入圍名單洽經發局官網https://www.economic.ntpc.gov.tw,或經發局臉書粉絲團。
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