農曆新年連假的腳步聲近了,不讓傳統中式餐廳專美於前,非中式料理的餐廳也端出新年套餐大搶商機。米其林1星餐廳侯布雄法式餐廳打造新春饗宴,餐廳的日籍主廚松尾洋平發揮巧思帶來期間限定的新春套餐,從1月22日大年初一到1月29日的初八都能享用到。
侯布雄法式餐廳的新春饗宴套餐使用包含法國頂級魚子醬、西班牙國寶食材伊比利豬及日本北海道干貝等新鮮豪華食材,主菜「紅酒慢燉牛頰」選用澳洲和牛牛頰肉加入紅酒牛骨醬汁與蔬菜高湯醃泡後細火慢燉,餐後甜點更以兔子及紅蘿蔔的討喜造型呈現。
美式連鎖餐廳也推出新年餐,TGI FRIDAYS即日起至2月6日推出「好運兔YOU」新春套餐,從湯品、開胃菜、沙拉、豬肋排、主餐、甜點、調飲等通通吃得到,還送TGI FRIDAYS獨家春聯磁鐵1組。Texas Roadhouse德州鮮切牛排也自即日起至2月6日推出「福兔迎春新年歡聚雙人/4人套餐」,讓賓客品嘗大分量的手工鮮切低溫熟成牛排與各式排餐,還享有加價升級指定牛排分量的超值優惠。喝酒勿開車
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