疫後餐飲復甦力道強勁，金色三麥餐飲集團除將揮軍挺進罐裝啤酒市場，搶攻每年高達400億元的商機市場外，旗下現有14家門市的啤酒餐廳「金色三麥」今年將再展店三家。因應展店需求，金色三麥21日並宣布釋出百個職缺，新進正職服務人員與廚師起薪調升20％，保障月薪4萬元，計時人員時薪上調為200元至250元，以優於業界平均薪資對外爭才與對內留才。
去年下半年疫情趨緩、內需市場需求攀升，金色三麥餐飲集團全年總營收突破15億元、年增20％。金色三麥餐飲集團執行長葉冠廷表示，今年集團營收目標為突破20億元。
金色三麥餐飲集團旗下共有八個品牌共有30家連鎖門市，正職及計時人員的比大約7比3。由於服務業普遍缺工，金色三麥決定祭出優於業界薪資「搶人」。
金色三麥為慶祝去年業績創高，21日舉辦春酒犒賞員工，除頒發優秀員工及團隊獎項，並對任職三年以上員工增設「金色哩程獎」，同時送出價值150萬元的進口車、電動機車、現金紅包等豐富獎項，人人有獎。
除加薪爭才、留才外，金色三麥也將進軍罐裝啤酒市場搶商機。業者表示，國內啤酒市場每年約400億元，其中罐裝啤酒就占95％、達380億左右。金色三麥旗下SUNMAI產品均是以精釀瓶裝啤酒為主，去年營收大約2.5億元。鑑於Z世代已逐漸成為啤酒市場消費主力，金色三麥籌備近一年加開全新罐裝啤酒線，推出為Z世代打造的首支罐裝啤酒，預計今夏上市，增加整體業績成長動能。
（禁止酒駕，請勿飲酒過量）
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