陳建仁表示,由於禽流感和溫度急遽變化,使全球雞蛋供應都受到考驗,台灣亦不例外,在農委會主委陳吉仲努力調配下,除擴大從國外專案進口外,也積極調配台灣的雞蛋。

更重要的,此次蛋價調整,是為了顧及農民及消費者利益,是市場機制調整,陳建仁說,特別責成行政院副院長鄭文燦對物價做最好的監控,也請農委會提供資料,希望在農民收入權益,及消費者民生需求上,得到很好平衡,也希望因溫度回暖、禽流感疫情控制,使雞蛋供應逐漸恢復正常。

鄭文燦指出,為讓國內雞蛋供應能夠趨於穩定,擴大進口有其必要;加工蛋跟庫存釋出也有助增加市面流通數量。強化蛋農增產意願,及協助蛋雞產業升級,包括養雞場升級都是很重要,目前也擴大進口種雞,希望在未來能夠增加蛋雞的數量,農委會規劃進口數量約30萬隻,希望能夠就短期跟中期不同方向,解決國內雞蛋供應問題。

農委會主委陳吉仲在立法院備詢時也說,3月底前會從澳洲進口500萬顆雞蛋,儘快補足缺口,也還有其他國家的蛋會陸續進來,加工部分也會再調度,盡全力調度雞蛋給民眾使用。陳吉仲表示,受到中南部禽流感影響,造成蛋農生產成本上漲,每顆蛋大概增加0.3元、漲幅在6%以下,一台斤批發價55元,期待此市場機制運作,可讓產銷秩序更穩定,也尊重市場機制。

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