中市府指出業者最高可罰2億

台糖安心豚梅花肉片經台中市食安處抽驗、食藥署複驗，皆有不得檢出的瘦肉精西布特羅，台中市衛生局依《食安法》，已通知有販售該批肉品的販售業者立即下架停售，另針對販售該肉品的國防部台中福利站將依法裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰，並函文源頭業者所在地屏東縣衛生局、台南市衛生局處辦。

台中地檢署表示，目前由行政機關依權責處理，檢方將關注。

家樂福、全聯等量販、超市已採取預防性下架，並宣布接受民眾憑原交易完整發票，至當時購物的分店辦理退貨。

台糖主管機關的經濟部次長曾文生強調，西布特羅不是動物用藥，也是罕見藥品，且驗出劑量極低，包含其他同一批號的肉品檢測都是陰性，只有此樣品檢出陽性，若要處分，應該要有更扎實的證據，更暴怒反問「如果你是廠商，你被罰你會服氣？」就讓大家去平衡。

曾文生說，管理肉品不是只有管理國營事業，也要管理整體民營廠商，期盼顧食安的同時，相關檢測程序、執法過程也能夠更嚴謹，讓大眾得到正確資訊及判斷基礎。

台中市食安處指出，問題肉品是1月15日在國防部福利事業管理處所屬台中福利站抽驗，由台南市台糖監製供應、屏東縣信功實業屠宰加工分切包裝，2023年6月屠宰分切，該產品出貨至台中市372公斤，庫存11.7公斤已全數下架。

台南市衛生局表示，源頭豬隻飼養在嘉義縣，全案已先請嘉義縣政府針對南靖畜牧場展開調查釐清，後續也將約談台糖公司做意見陳述，再依《食品安全衛生管理法》第15條第1項規定處理。