御頂國際集團(3522)為開啟多項與日本企業合作,宣布聯手和牛界直播霸主東港強合作成立晶強和牛貿易,結合強大資源及產業優勢大力推展和牛,提供國內餐飲同業最優質和牛食材。日前山口縣指標性和牛品牌「山口和牛燦」在台首度登場,邀請山口縣知事村岡嗣政及副議長島田教明共同宣傳,揭開台日經貿合作新扉頁。

御頂國際與擁有職人精神和牛霸主東港強,合資3,000萬成立晶強和牛貿易公司,期望借助東港強豐富網路直播銷售經驗,並串聯雙方強勢資源,企圖搶攻和牛大餅。除在地經營,更計畫進軍東南亞進口貿易市場,針對當地餐飲業者積極銷售日本各縣市優質和牛。

山口和牛燦是專為生產牛肉而飼養的黑毛和種牛肉,由山口縣內50個畜牧農場所生產,年產值約440頭,目前在日本共86家店販售,主要出口至美國等國家。

御頂國際跨足多面向領域,不僅建立台日更為穩固且實質經貿交流量能,為守護和牛品質及提供專業消費體驗,今年將和牛計畫引進京都祇園著名燒肉名店,在新竹設立高級燒肉品牌,讓國人有機會品嘗最美味的和牛美饌。

未來國人可於御頂集團旗下餐廳、晶強合作採購的餐飲同業搶先品嘗外,也可在東港強網路直播銷售平台、旗下燒肉餐廳以及御頂將成立的高級燒肉餐廳同步搶鮮。來自正宗日本山口和牛燦霜降油花濃淡分配勻稱,入口即化極致口感,享受美妙且難忘味蕾饗宴。

該集團旗下「御義旅行社」將持續加強日本旅遊線,主打山口精緻旅遊行程,搭配觀光旅遊服務,帶動更深層經貿連結與發展。

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