中秋佳節將至,牛肉控有不同於烤肉的新選擇,多家餐飲業者推出創新的中秋牛肉餐點,讓饕客品嘗不同方式的牛肉料理。
義式餐廳PASTAIO於2024年中秋,復刻美劇《大熊餐廳》中的「the bear烤牛肉三明治」,將義式軟包夾入燉煮入味的牛肉、烤甜椒與醃漬辣椒,再將麵包蘸取燉牛肉醬汁,享受溼潤濃郁肉香,及解膩的醃漬酸辣椒,令人回味無窮。
頂級肉舖品牌「湯瑪仕肉舖」推出精選頂級和牛的「雙享和牛燒烤饗宴組」,以及內含菲力牛燒烤片等牛六寶的「中秋限定烤肉福盒」,即日起至9月30日,訂購滿額即贈江振誠聯名燒肉。
誠品行旅的The Chapter Cafe,即日起推出選用澳洲和牛精華、富含膠質的臉頰肉部位,及經過蔬菜、牛骨慢煨4小時為紅燒牛肉湯的「炙燒和牛頰牛肉麵雙人禮盒」,銷魂的牛肉麵及湯頭,讓人一試就上癮。
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