屬幸福產業的婚宴市場因百家爭鳴競爭日熾,每年9月更是觀光飯店、婚宴場館使出渾身解數、爭取下一年度婚宴訂單的關鍵時刻。台北晶華酒店積極布局搶商機,宣布推出全新「2025年婚宴專案」,並首度公開全新的軟硬體服務,以「全面升級標配、另行加贈選配」的模式,推出包括1.免費贈送全台唯一、270度夢幻光雕投影布景,2.提供OAD餐飲評鑑、全台第一中餐廳-〈晶華軒〉菜色選單、紐約貴婦蛋糕Lady M甜點和「漫步雲端調酒吧」。3.依桌數致贈新人內含鑽石婚戒、喜餅等精品購物金的「麗晶精品婚禮卡」。4.致贈法國傳奇甜品Pierre Heme閨密探房禮,5.安排新人赴國外麗晶、國內晶英蜜月行程等5大亮點。同時,維持現有29,800元起的起桌價,目標成為五星級酒店、30桌婚宴場地的首選。
少子化的議題逐漸在婚宴市場發酵,舉辦婚宴的場地選擇增加、但婚宴場次卻相對減少,精緻高價、體驗非凡的婚宴成為五星級酒店專攻的利基市場。以台北晶華酒店為例,2023年的婚宴桌數規模落在20至30桌之間,場次雖然較疫情前減少了10%、但每場婚宴的平均消費卻成長了15%,顯示新人願意付出較高的人均預算、打造自己屬意的婚宴。
台北晶華酒店洞察趨勢走向,決定推出全新的「2025年婚宴專案」,並加碼提升專案服務、菜色、及周邊禮遇,主打30桌的首選場地,贈送光雕布景、強調ESG環保概念,並將知名粵菜餐廳〈晶華軒〉主廚推薦大菜列入婚宴菜單選項,升級甜點與迎賓酒會,同時連結與晶華共構的麗晶精品購物券,以及獨家與法國甜品品牌合作,並提供晶華國際酒店集團旗下各酒店的蜜月行程,打造獨一無二的婚宴服務。
台北晶華「2025年婚宴專案」主打場地是三樓宴會廳,擁有兩層樓挑高自然天光以及全場無梁柱的氣派空間設計,開幕至今,一直都是極為搶手的婚禮宴客場地。為求與時俱進、符合當代新人精緻獨特、個人化風格的宴客需求,晶華酒店積極透過軟硬體服務做出回應。全新裝置的270度夢幻光雕投影,布建了最新的5G設備與EPSON高效投影機,打造沉浸式的浪漫氛圍,飯店精心設計了多種光雕場景與獨家光毯,新人可以根據喜好與婚禮主題選擇適合的布景,讓每一場婚宴充滿獨特的個人色彩。
除視覺上的感官享受,味蕾的寵溺更是婚禮成功的關鍵。菜單特別加入了連續兩年榮獲國際級餐飲評鑑組織 Opinionated about Dining(簡稱 OAD),評鑑入榜的〈晶華軒〉中餐廳一系列精緻美饌,如有廣受饕客喜愛以及美食家推崇的〈膏蟹馬蹄蒸肉餅〉、軟嫩彈牙的〈蔥麻澳洲和牛舌〉,以及鹹香帶勁的〈蝦籽花菇扣鵝掌〉等頂級佳餚,湯品則有滋補養生的〈生磨杏汁燉芽白〉,甜點也再度提供紐約貴婦蛋糕Lady M,以飽滿心意為賓客傳遞真切的幸福感。
迎賓酒會的品項更全面升級,推出柯夢波丹(Cosmopolitan)、百香烏龍琴費士(Passionfruit Oolong Gin Fizz)、威士忌蘇打(High Ball)與長島冰茶(Long Island Iced Tea)四款特調滿足年輕一代的新人喜好,也讓賓客從視覺到味覺都享受著不同凡響的五星饗宴。全新婚宴專案的亮點,還包括由法國傳奇馬卡龍名店Pierre Herme'提供的閨密探房禮,為全新的婚宴專案增添一份奢華與甜蜜。
晶華酒店也發揮麗晶精品內有逾50家國際精品品牌的優勢,依下訂桌數致贈相對應價值的「麗晶精品婚禮卡購物金」,新人可以在麗晶精品探買婚禮所需物品,選購國際巨星紅毯上最愛配戴的各式珠寶鑽飾,讓新娘在婚禮上成為眾人豔羨的焦點,更可一次購足結婚必備的12禮行頭首選,以及高級喜餅、賓客小禮或是婚前新娘保養等相關品牌都集結於此,陪伴新人圓滿地走向人生另一個重要的旅程。
為使新人們在婚禮結束後依然能有美好的回憶,晶華酒店特別安排了國內外麗晶及晶英酒店的蜜月行程。國內包含台南與太魯閣晶英酒店,國外則有越南富國島麗晶酒店、這些行程經過精心設計,包括豪華住宿、浪漫晚餐、SPA體驗等,讓新人們在婚後的蜜月時光中,繼續感受到晶華國際酒店集團的卓越服務與細膩關懷。
台北晶華酒店宴會廳
地址:台北市中山北路2段39巷3號3樓
電話:02-2523-8000轉宴會事業部
(禁止酒駕.飲酒過量有礙健康)
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