年關將近，各大飯店紛紛推出一系列跨年專案，為迎接新的一年做準備，無論是北部的東區夜景、南部的煙火美饌、東部的迎接曙光，或是國外的頂樓跨年都令人難忘。飯店業者結合餐飲、娛樂，推出各式行程，對於追求美景美饌的旅人而言，與親友一起到飯店跨年，不僅避開擁擠人潮，還能享有貼心服務，在愉悅的氛圍中感受跨年的氣氛。
台北六福萬怡酒店將有2場跨年派對，位於7樓的敘日全日餐廳「2025 Disco跨年派對」，自助餐檯有多道美饌，參加的成人與兒童均可參加賓果活動，幸運來賓有機會獲得關西六福莊萬元住宿券、六福村門票等千元以上獎品。
在酒店30樓行政貴賓廳，主打欣賞台北景觀的「2025高空跨年派對」，因樓層較高且位於市區東面，視野遼闊不受高樓阻擋，可遠眺信義區101大樓煙火，搭配爵士美伶演唱，暢飲多款軟性飲料與各式酒類，讓賓客們享受微醺的跨年氣氛。
每年斥資舉辦煙火盛宴的義大世界，將以「2025紫耀義大 義享同樂」為主題帶來璀璨又浪漫的煙火秀，義大皇家酒店館內4大主題餐廳，於12月31日跨年夜當晚推出主題餐點，用美味料理讓賓客以美食迎新年。
高人氣星亞自助餐廳提供台式現沖牛肉湯、主廚爐烤牛排等近百道料理；皇樓中餐廳主菜部分提供菜膽螺頭燉排翅、蠔皇鮑魚燉龍唇等盛宴；柳町日本料理餐廳推出豪華生魚片拼盤或綜合天婦羅、鹽烤鯖魚等道地日式料理。
素有「花蓮101」之稱的花蓮潔西艾美渡假酒店，12月30日起至114年1月1日推出「跨年微醺 曙光迎新」住房專案，入住「煙火景觀」豪華海景溫泉客房2天1夜，除了翌日可以享受探索廚房吃到飽早餐，每房依人數再加贈SKY BAR紅或白酒任選、跨年倒數派對入場資格。
跨年晚上亦有Live band樂團演出，並開放翌日早晨6點至7點期間，邀住客至SKY BAR迎接太平洋第一道曙光；旅人也可在房內盡情享受海洋碳酸氯化溫泉的極致體驗，用滿滿度假氛圍儀式感迎接嶄新的1年。【禁止酒駕 飲酒過量 害人害己】
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