中央補助監視器 豬農怒吼：直接禁廚餘

為確保落實蒸煮廚餘，中央要求廚餘養豬場安裝「即時監控系統」，環境部環管署並於11日在台中舉行說明會，近80家養豬戶到場反對廚餘養豬，並且高喊「接觸性傳染，蒸煮沒有用」。環管署長顏旭明表示，12月6日起受理申請至12月31日截止，現階段仍在徵詢及蒐集業界意見，將會帶回研議。

中區場說明會昨在台中環境部環管署舉行，包括彰化縣立委黃秀芳及中、彰、雲林及嘉義近80家養豬戶及公會與會。台灣養豬青年聯盟高舉「全面嚴禁廚餘，遠離非洲豬瘟」牌子。嘉義縣養豬協會等公會也拉起白布條，高喊「接觸性傳染，蒸煮沒有用」。

彰化縣養豬協會理事長陳筆輝指出，全國廚餘養豬約占養豬戶8％，約5萬多頭，蒸煮設備位於養豬場內，廚餘在運輸過程中有散播病毒的風險，即使蒸煮設備位於場外也有風險。他強調，養豬不是為了去化廚餘，政府單位應正視問題，要有完善配套措施，長期仍盼禁止廚餘養豬。

中華民國養豬協會名譽理事長王泰岳說，從台中爆發非洲豬瘟疫情看來，廚餘養豬仍可能成為破口，且補助廚餘監視器沒有用，恐有漏網之魚，還不如轉型。

嘉義縣養豬協會前理事長林志達直言，監控系統設備根本沒有用，這幾天新北查獲未蒸煮廚餘餵豬，不守法業者仍挑戰公權力，此舉將影響全國養豬業2000億元產值。

顏旭明表示，全國429家畜牧場使用廚餘養豬，恢復廚餘養豬需具備3條件，包括完備法令、強力稽查及有效的品質安全保證，12月6日起受理監控設備申設，希望豬農12月31日前完成，政府補助一半經費6.5萬元；若違反將依《飼料法》等規定開罰，最高300萬元，並將與會人士意見一併帶回研議。