工商時報產業特刊

  • 台.北.新.餐.廳-「貴」氣凌人吃好料!高檔壽司花蕉 台北東區開賣

     「馬糞海膽又叫『赤海膽』」、「北紫海膽又叫『白海膽』」,位在台北東區SOGO復興館巷弄內的高檔板前壽司餐廳〈花蕉〉,日籍料理長岩城勉(Iwaki Tsutomu)用一個內有牙紋的大「擂缽」,將來自日

  • 新.菜.單-道道皆經典!巴賽麗廳傳奇法菜 塞爆菜單

     台北亞都麗緻大飯店〈巴賽麗廳〉推出秋季菜單,主廚Willy廖偉立為維繫法菜正統、深耕經典,爬梳整理歷史、並親赴法國考察,解讀料理脈絡、復刻演繹,秋季菜單中舉凡:〈東布酥炸田雞腿襯蒜味乳沫〉、〈法蘭德

  • 秋‧令‧美‧味‧搶‧鮮‧嘗-廚藝掛帥拚澎湃!晶華栢麗廳 當令美饌吃到飽

     秋風起,是蝦蟹肥美「好食」節,為搶攻秋日嗑蝦品蟹商機,台北晶華酒店除在館內高檔粵菜餐廳〈晶華軒〉推出各式老廣傳統美味蟹餚,館內有「天下第一廳」之稱的自助餐廳〈栢麗廳〉亦於10月15日推出「蝦蟹霸檯.

  • 職場達人-開陽投控董事長 蔡宗融的種電夢 發揚兆元產業

     專注太陽能光電領域的開陽投控將在25日登錄興櫃,其背後創辦人蔡宗融深耕綠能產業十餘載,歷經大陸的投資失利後,更深知綠能產業要發展,政府的支持必不可少,適逢台灣引入再生能源電能躉購制度(FIT),成就

  • 達人心法-綠金成投資顯學

     在中國能耗雙控下,電能的稀缺性更為重要,蔡宗融表示,若要「電力滿滿」,綠金將是未來顯學。現階段化石燃料可以當作基載電力,太陽能、風力發電卻都是間接性負載,有時候需要用電的時候沒辦法供電,因此若能補上

  • 職場達人-聖和汽車董事長 柯育沅扭轉黑手印象 推汽車醫生概念

     「汽車修護這個行業很重要,是無夕陽產業!」聖和汽車董事長柯育沅眼神堅定的說,外界常以黑手來定位汽車維修,不重視這個行業,但車輛的代步會愈來愈頻繁,對於汽車修護的需求也會逐步提升。 投身汽車修護領域近

  • 退休理財術-俗女退休術 3保障打造安全感

     《俗女養成記》第二季在女主角陳嘉玲生子求婚下感動落幕,但現實生活上也有不少「陳嘉玲」,40歲出頭、剛換了工作也換了另一半,面對結婚、生小孩仍有許多猶豫,想拚事業、經濟靠自己的大齡俗女「陳嘉玲」們。壽

  • 大齡女子拚財務自由 掌握三原則

     大齡女子在見多識廣、歷練人生後,想要追求可能不只有獨立自主,還希望有更多的自我實現,因此「財務自由度」將是大齡女子如何實現夢想的一大關鍵。投信法人指出,大齡女子在理財時,除了固守保守、嚴控風險的大原

  • 理財案例-家庭支柱不能倒 做足保障才可靠

     七年級生的李正葦因工作機會到大陸北京工作,去工作之前,太太要求他一定要投保旅平險,卻發現一張保單都沒有,因此規劃定期醫療險加保意外醫療與實支實付醫療險附約以及旅平險,但後來因疫情回台,卻在今年跟媽媽

  • 理財健診-多功能 新手爸爸首選利變型壽險

     全球人壽商品部  副總經理鄭中安: 類似案例中的新手爸爸,通常在面臨太太懷孕時,自然會把焦點都放在太太跟小孩身上,為了多存一點奶粉尿布錢,時常加班工作或兼職,反而提高疾病跟意外的風險,尤其現在疫情當

  • 外匯探搜-美停滯性通膨疑慮起 主要貨幣輪動操作

     「停滯性通膨」在近一個月成為市場熱門詞彙。摩根大通發表的一份調查報告顯示42%受訪者認為美國正邁向停滯性通膨,彭博資訊平台上對停滯性通膨的討論數量達到近年新高,這對外匯市場將帶來什麼啟示? 一般情況

  • 諾貝爾化學獎得主 道納的道德之旅

     編按:2020年諾貝爾化學獎得主珍妮佛.道納與合作者將自然界的一個奇特現象,改造成了一項可以改變人類的發明,可以編輯DNA的簡易工具。被眾人稱為CRISPR的這項工具,開啟了一個帶來醫藥奇蹟的美麗新

  • 本周選書-《人命如何定價》

    從出生到死亡,我們的生命都貼上了價格標籤,從計算人命價碼的方式可以看出我們的優先順位。作者為我們簡單扼要地解釋了這個社會如何為人命標價,指出了其中的邏輯缺陷和局限性如何造成社會上的不公平、不正義,並對

  • 本周選書-《商業洞察力》

    若將商業世界看成模型,商業洞察力能直視核心本質,看清系統中每個要素,梳理錯綜複雜的連接關係,快速找出根本解方。本書從瞭解模型、建立模型開始,到九大系統基模應用,以及三大思維心法搭配三套終身實踐的方法,

  • 本周選書-《SOLO一個人工作聖經》

    在疫情肆虐的年代,獨自工作已成為一種新常態。作者在經歷逾十年的自由新聞工作者生涯後,為獨自工作族量身打造這本完全指南,希望能夠幫助更多必須一個人在家上班、遠端工作的人,提供最實用的身心指南與工作策略,

  • 台灣權王-凱基證券 搶搭主升段行情 績優股有戲

     近期疫苗接種普及率提高,疫情衝擊見趨緩,法人指出,目前景氣循環仍處於擴張階段,對投資市場仍可樂觀以對,惟針對第四季,仍需調適景氣增速放緩的事實,股市波動可能加劇;若疫情持續受控,塞港缺料等問題可望緩

  • 新光三越信義周年慶 開紅盤

     全球百貨密度最高的北市信義區百貨周年慶21日起開打,新光三越信義新天地在天氣轉涼、五倍券助攻與四個館1,100家品牌商品齊全帶動下,首日業績突破10億元。一早即前往坐鎮的新光三越副董兼總經理吳昕陽強

  • 台中百貨業 再添重量級商場

     備受中台灣百貨同業矚目的「台中洲際棒球園區‧漢神洲際購物中心」開發案,由大陸工程取得興建工程承攬案,預計10月29日舉辦開工動土典禮,此案象徵中台灣地區的百貨市場,將再添一家重量級的購物商場。 據悉

  • 東立 打造5G智慧汽車物流園區

     台灣最大成車物流商東立21日宣布,將在台北港打造亞洲首個5G智慧汽車產業暨跨境物流園區,投資金額達60億元。此案總面積59.65公頃,預計2025年啟用,將是全台最大汽車物流園區,年汽車進口量以30

  • 漢翔勇鷹號量產 年底前交機2架

     總數66架、預算高達686.4億元的新式高教機勇鷹號,研製二架勇鷹高級教練機原型機之後,編號「11003」量產機21日在台中清泉崗基地首飛。漢翔總經理馬萬鈞對此表示,勇鷹號目前進展順利,依公司量產排

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