美國萊豬元旦及將開放進口,逾半縣市首長堅持禁萊豬,縣市議會紛紛通過零檢出地方法規,中央與地方將陷入法律適用衝突,民眾也將面對萊劑造成的健康風險。曾對國人承諾施政「謙卑、謙卑、再謙卑」的蔡英文總統,逕以行政命令開放萊豬,「民選威權」導致全國人民籠罩在食安風暴中,這是台灣人民的悲哀。

蔡英文以817萬高票成功連任總統,在高民意基礎上,濫權施政漸漸往傲慢獨裁傾斜,一句「時空環境改變」逕宣布開放美國萊豬,忘了昔日身為在野主席時,曾率民進黨上街反毒牛大遊行,高喊如果民進黨執政一定會先與人民溝通,今昔對照格外諷刺。

「萊豬不等於毒豬」是蔡總統宣布開放萊豬進口後,民進黨為政策辯護主要論述,農委會主委陳吉仲及衛福部長陳時中想盡各種說詞,就是要說服國人開放萊豬不會有食安問題。從最近各大餐廳、賣場,甚至小吃店競相標示非萊豬憂慮,民進黨這一波洗腦攻勢,明顯徹底失敗了,影響所及,民眾吃豬肉意願降低,劣豬驅逐良豬,消費者與養豬戶都是最大受害者。

吃了萊豬到底是不是真的有害健康?是民眾最關心議題。行政院長蘇貞昌為蔡總統開放萊豬辯護時,曾以國際食品法典委員會(CODEX)在2012年已針對牛與豬的肌肉使用瘦肉精,經評估後制訂了萊克多巴胺的殘留標準,說明開放萊豬無食安疑慮,並多次以馬英九前總統開放美牛當墊背。蘇揆說法以偏概全,Codex的評估報告並沒有包含孩童、老人、孕婦及心血管疾病患者的特別風險評估。

這也是為何歐盟迄今仍未開放使用瘦肉精,世界各國對牛豬飼料添加萊克多巴胺的安全性看法也都不同,目前除了歐盟,還有包括中國大陸、印度、土耳其及伊朗等全世界超過160個國家,都不認同Codex評估報告,並嚴格禁用萊克多巴胺,台灣是全世界唯一主動向美「輸誠」開放萊劑的國家。

諷刺的是陳時中被問及是否願意帶頭吃萊豬3個月時,竟表示他有三高不能長期吃,退輔會主委馮世寬也公開表示不敢吃萊豬,並要求退輔會所屬單位一律採用國產豬牛,於是包括國軍伙食、教育部營養午餐、警政署及老幼照護機構等,主管機關都陸續宣布不吃萊豬,那萊豬到底誰會吃下肚呢?

開放萊豬最大問題在於源頭管理已淪為空談,未來美國低價萊豬進口後,不只國人愛吃的內臟分不清楚來源,美豬混雜製作各式豬肉加工品,包括貢丸、魯肉飯、肉鬆等國人喜愛的美食,更無法分辨到底是國產豬還是進口豬?消費市場亂象已可浮現,台灣豬標章試辦輔導期間,就爆出繼鬍鬚張及八方雲集明明取得台灣豬標章,卻仍使用進口豬肉,連民進黨立委高嘉瑜都要求農委會主委陳吉仲為此道歉。

萊豬風暴已無黨派之分,立法院會日前表決萊豬修法及行政命令,國民黨抗爭無力,反倒是民進黨表決前,立院黨團總召柯建銘信誓旦旦「跑票者會有機制處理」,結果依然有立委林淑芬、劉建國、江永昌,基於選票考量棄權未投票,顯示民進黨的憂慮破口已形成。

民進黨立委高嘉瑜在立法院質詢外交部次長曾厚仁,開放美國萊豬進口「是美國主動要求還是我方自己主動拋出善意?」曾厚仁未否認,且表示「這是就我方整體國家利益做考量」。說穿了就是押寶川普緊抱美國人大腿,如今川普落選、拜登即將上任,並宣示不再和其他國家簽定貿易協議,蔡總統顯然判斷錯誤,才會主動開門投降。

至於老是被民進黨拿出來說嘴的馬英九開放含瘦肉精美牛進口,至少馬政府尊重民意,全案送立法院審議,經民意洗禮才形成政策。蔡總統則是一人說了算,再找立法院背書、透過民進黨多數暴力快速通過行政命令。

馬政府同意開放含瘦肉精美牛政策時,當時帶頭抗爭最激烈的就是蔡英文,被罵翻了的馬英九在宣布開放含瘦肉精的美牛不到3個月,美國就宣布將台灣納入免簽國家、赴美觀光或商務旅行90天內免簽。蔡總統至今無法說清楚講明白,她開放萊豬能換回什麼?如果什麼都沒有,想想她承諾的謙卑施政,至少欠國人一個道歉吧!

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