上個月趕車從廈門到福州,到廈門北站四點半,買完票過安檢,距G1660高鐵上車時間不到25分鐘,不及買餐食,只好先上車。

坐定以後,動姐(大陸稱動車、高鐵服務員叫動姐)送來一小包點心和一瓶柚汁。好像高鐵一等座才有,動車的一等座就沒有。

肚子餓得慌,趕忙詢問餐車買得到盒飯不?

她很有禮貌,說會請人送過來。

隔壁座3個小姑娘要搭到杭州,嚷嚷著要吃豬腳飯。然後拿起手機車開始訂餐。

大陸的動車高鐵開放站外訂餐,要在車程距離一個半小時以前,向各站特定商家訂餐。

比如她們向福州站外的餐廳訂妥豬腳飯,到了福州站,就有一大箱子送到站台上,動姐再依訂單號送到座位上。

動姐推著車子過來,只剩一種雙主食盒飯,要價60人民幣。冷凍餐盒微波加熱,欣慰的是,白飯那個盒子寫著:保存期限36小時。很感人。

大陸高鐵便當。(作者提供)
大陸高鐵便當。(作者提供)

多年前,大陸動車冷藏白米飯有保存期限180天的世界紀錄(這條新聞是我處理的)。

60塊人民幣的雙主菜盒飯,有牛肉、巴沙魚、杏鮑菇炒豬肉、兩個藕盒,配菜還有武林長青樹三色豆。不可謂不豐盛。

對一個饑不擇食的人來講,這盒飯的口味不算太糟。至少贏過我當兵時小島廚師做的飯菜,那個廚師阿雄,煮什麼都拚命倒醬油,每盆菜烏漆麻黑。

有一回停電,晚餐時,我們看不清菜色內容,吃進嘴裡嚥進肚裡,還是沒搞清楚每盆菜的差別。

動姐不時會推車來售賣星巴克咖啡、哈根達斯冰淇淋。

看她們很認真的走來走去賣咖啡(但不會強力推銷),對鐵路公司的商業精神很是佩服。想不明白,車上東西賣這麼坑爹的價格,他們還能運營到賠錢!

回台是從金門飛台南,中午時分抵達,一到台南火車站就先去買鐵路便當。

台南站很小,站台上一支小旗子「台鐵本舖」,阿里山雙主菜便當只要台幣100元。

有滷排骨、鯖魚、筍子花椰菜等等,沒有三色豆,飯量不多,但價格實惠。

大陸高鐵那個盒飯的白飯分量有點多,我只吃了一半,台灣的鐵路便當則吃得乾乾淨淨。

以性價比來講,台灣鐵路局便當,完勝大陸鐵路公司高鐵盒飯。兩者的距離,大概八百公里!(洪肇君/資深媒體人)

【徵文啟事】

中時新聞網「兩岸徵文」欄目,徵文主題:台灣人看大陸、大陸人看台灣、兩岸看世界、兩岸一家人、兩岸新時代,歡迎全球華人投稿。

期盼作者透過親身經歷的故事,刻畫兩岸社會肌理,描繪世界見聞,打破刻板印象,促進兩岸民眾相互瞭解、建立全球視野,向讀者展現時代的脈動與發展趨勢。

投稿信箱:[email protected]

臉書粉專https://www.facebook.com/520ROC,歡迎線上互動。

#高鐵 #兩岸 #動姐 #動車 #鐵路便當