台鹽公司配合台南北門區公所客製化開發「思慕北門嶼」鹽雕,並在「2013台南市虱目魚產業文化節」公開融合「鹽與虱目魚」創意思維的虱目魚鹽雕。

台鹽表示,台灣是「婆娑之洋環繞的美麗之島」,南台灣物產豐饒,是虱目魚的故鄉,尤其台南北門的井仔腳鹽田、舊埕鹽田更曾是台灣重要鹽倉,擁有懷舊鹽田,與台灣鹽業、台鹽公司的發展息息相關。

台鹽運用與北門濃厚的在地情感,以特產虱目魚為主題,透過雕塑家的創意與巧手,開發設計「思慕北門嶼」鹽雕,成功打造具地方特色的紀念品,提升地方產業文化的價值,成為2013虱目魚產業文化節最亮眼的藝術品。

台鹽董事長洪璽曜表示,「思慕北門嶼」鹽雕的基座是台灣島嶼造型,簇擁而上的浪花朵朵,有逐浪高升之意,活靈活現的虱目魚向上騰躍,正符合屢創台灣奇蹟、台灣之光的美意;虱目魚更是台南地方產業的重心,關係著民生經濟,其中隱含希望「年年有餘」的期盼。1020925

(中央社)

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