很多民眾買包裝米偏好「台粳9號」,有糧商私下透露,國內「台粳9號」稻米收穫時純度不夠,所以市售的銷售「台粳9號」,包裝米,很多都不是百分之百的「台粳9號」。農委會方面指出,如果農民的種子不是向指定的種苗繁殖業者購買,而是自己留種來種植,確實會有純度不夠的問題。

「台粳9號」是歷來農委會查到最容易被混摻別的品種販售的包裝米品種,除了它的口感好以外,也是因為它曾嘉義大學的研究團隊證實可以抑制人類白血病細胞的生長和誘導巨噬細胞分化,具有抗癌的功效被突顯後,廣受民眾歡迎。

不過,糧商透露許多「台粳9號」包裝米不純不是因為被混摻了別的品種的白米,而是在田間收穫時純度就有問題。農委會農糧署署長李蒼郎表示,如果是種子來源以及田間栽培管理不好的話,的確可能造成收穫時的純度下降。李蒼郎說:「有的農民是覺得自己看得比較準自己留種子,但這要去標示品種就危險怕純度不夠,不標品種就還OK」。

農糧署對純度合格的定義是抽驗品種純度要達到80%,低於這個標準就可能是有混摻,因此,農糧署也呼籲農民要向合格的種苗繁殖業者買種子。但是稻農則是認為糧商的這番說法是在卸責,因為農民繳交的稻穀如果不夠純,公糧和糧商根本不可能會收。

(中廣)

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