又爆食安危機,南檢在台南市仁德區查獲使用工業用化學原料次氯酸鈉、連二亞硫酸鈉沖洗保鮮的黑心豆牙菜,這家地下工廠存在已經20多年,每日產量近5000公斤,專門銷售給台南、高雄民眾食用,馬來西亞籍華僑老闆邱爾為,被檢方諭令100萬元交保。

台南地檢署表示,馬來西亞籍的華僑邱爾為接掌父親的事業,在仁德區德崙路353巷產生豆牙菜,已經有近20年時間,台南市衛生局在今年元月中旬,前往進行衛生檢查,發現該公司以俗稱保險粉的連二亞硫酸鈉,在沖洗發牙後的豆牙菜保鮮。

衛生人員認為業者已經違反食品安全衛生管理法,除了現場封存數10桶的工業原料連二亞硫酸鈉外,也警告業者不得生產,但業者根本不聽勸告,另外再購買化工原料繼續生產,高雄市調查處掌握情報後,立刻報請台南地檢署檢察官蔡英俊指揮偵辦。

前天晚間,南檢打擊民生犯罪專組主任檢察官羅瑞昌,親自率領檢察官蔡英俊、周盟翔指揮高雄警調到邱爾為的鐵皮屋工廠搜索,當場查扣數10桶的連二亞硫酸鈉,邱爾為並被帶回調查,他還刻意向辦案人員強調,全台的豆牙菜都是用這種方式生產,他的豆牙菜都賣給台南、高雄的民眾食用。

蔡英俊訊後,認為邱爾為行為,已經觸犯食品安全衛生管理法,諭令100萬元交保候傳。

(中時 )

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