鼎王麻辣鍋的原料到底有沒有問題?湯底使用雞湯塊有沒有廣告不實?台中市衛生局今天前往鼎王市區的店面以及烏日工廠稽查,衛生局說,帶回的食材會檢驗農藥殘留、防腐劑、色素,至於湯頭,是在高雄製作,將移請高雄市衛生局檢驗,衛生局也初步查證,在鼎王菜單及網站上,並沒有標註天然,因此,只要雞湯塊沒問題,並沒有涉及廣告不實。

鼎王遭爆料,檢調衛生單位上門稽查,台中市衛生局食品科科長邱惠慈說,分別前往鼎王市區店面以及烏日工廠帶回食材檢驗,包括大陸妹、地瓜丸、芋頭丸、豆腐及菇類,其中,大陸妹跟菇類會檢驗農藥殘留、其他檢驗防腐劑跟色素,至於烏日工廠的湯頭,製作是在高雄,到烏日工廠已經是混合,因此,必須移請高雄市衛生局就原料進行檢驗。

至於鼎王烏日工廠被發現使用雞湯塊調味,被質疑使用雞湯塊算不算天然,不過,衛生局說,在鼎王菜單及網站上,並沒有標註天然,因此,只要雞湯塊沒問題,並沒有涉及廣告不實。不過,衛生局會進一步一一檢視。

(中廣)

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