大口大口的吃進肚子裡,就算在冷冷的冬天,甜蜜蜜的限量滋味,夾帶超商地點便利的優勢,霜淇淋照樣賣翻天。

尤其是酸酸甜甜的草莓冰淇淋,兩周賣出超過200萬支,平均一天熱賣15萬支,讓超商業者進帳至少6000萬元,連帶原物料供應商南僑1月的冰品業績也倍數成長。

夾著霜淇淋旋風,全家股價飆漲,連續兩日領先統一超居零售股王寶座,全家27日收盤價站上191元,上漲4元,統一超27日則是收盤價188元,小漲1.5元,相較於全家去年3月16日收盤價159元,掛牌以來首度超越龍頭統一超的157元,後來又被統一超追過,這次是全家二度超越統一超。

由於全台目前只有大約1/5的超商門市有裝霜淇淋機台,年底目標是半數以上都要配置,不少加盟店希望趕在夏季來臨前裝機,排隊等著裝機的門市已塞車到兩、三個月後,靠著網路口碑發酵,便利商店霜淇淋,讓冰品在冬天淡季也成為搖錢樹。

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