鼎王麻辣鍋再出包,台中市政府祭出重罰,針對鹽選燒肉廣告不實,處一百八十萬罰鍰,麻辣鍋提供資料不實,處一百萬罰鍰,加上日前開罰一百萬,累計市府已對鼎王食安事件,開出三百八十萬元罰款。鼎王餐飲集團傍晚發表聲明,表示「鹽之鑽」佐料鹽品,在網頁描述有所逾越,鼎王行政管理確有疏誤,公開致歉,但絕無低價採購劣質食材情事。

鼎王麻辣鍋爆發食材廣告不實,雖然經台中市衛生局抽驗食材後,沒有發現明顯違規,但調查過程業者屢次交代不清,針對鹽選燒肉廣告不實,和麻辣鍋提供資料不實,市府祭出重罰,累計開罰三百八十萬。對此,鼎王餐飲集團執行長陳世明發表聲明,指稱有關鹽選輕鹽風燒肉佐料鹽之鑽,所採鹽品確實經過悉心嚴選,採用高品質及高純度鹽品,並非全無成本,但鹽之鑽佐料鹽品在網頁描述上,有所逾越,鼎王坦承,行政管理確有疏誤,公開表示歉意,但強調鼎王絕無藉此獲取暴利。 有關鼎王麻辣鍋及無老鍋所使用肉品等食材,來源安全無虞,品質優良,和同業平均售價相當,絕無低價採購劣質食材情事。

(中廣)

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