漂白劑泡豆芽 黑心業者賣了30年

苗栗檢警查扣700斤浸泡漂白水保鮮且好賣相的豆芽菜,但業者已銷售傳統市場和小攤商30年。(陳慶居翻攝)

苗栗檢警和衛生單位查出黃姓業者,每天銷售700台斤豆芽菜到傳統市場和小攤商,不法獲利待查。(陳慶居翻攝)
檢警另查扣2桶約50公斤低亞硫酸納。(陳慶居翻攝)

檢警單位16日凌晨會同衛生局拂曉出擊,在苗栗市區一家地下工廠,查獲不肖業者將浸泡過漂白劑的豆芽菜販售到傳統市場,現場查扣700台斤豆芽和50公斤漂白劑。黃姓負責人和江姓、羅姓員工複訊後,依違反食品衛生管理法各以70萬、20萬及10萬元交保。

然而,地下工廠非法經營長達30年,不法獲利尚未查明,負責人和員工3人複訊後交保,檢警與衛生單位卻遲不公布廠商所在地和涉案人真實姓名,交保後恐有重覆實施犯罪之虞,消費者的肝、腎受害層面可能擴大,只能自求多福。

苗栗檢方去年底接獲檢舉,指苗栗市一家地下工廠,涉嫌將浸泡過工業用漂白劑(學名為低亞硫酸鈉)的豆芽菜,銷售到各傳統市場及小吃攤。檢察官劉哲嘉於凌晨三時許,指揮重案組事務官、縣警局和衛生局人員,以迅雷不及掩耳搜索地下工廠及負責人住所等。

檢警及衛生單位現場扣得俗稱保險粉的工業用漂白劑、學名低亞硫酸鈉2桶約50公斤,浸泡過的豆芽菜700台斤等證物,當場將黃姓負責人及江姓、羅姓員工傳喚到案。

檢警調查,黃姓負責人為求豆芽菜賣相好並可保鮮,涉嫌自73年起使用浸泡過低亞硫酸鈉豆芽菜,每日出貨約800台斤,販售到傳統市場和小吃攤。業者以15公噸清水加入1斤低亞硫酸鈉浸泡豆芽菜,浸泡後旋即撈起。查扣違法食品衛生管理法的豆芽菜,業經衛生局檢驗呈低亞硫酸鈉陽性反應。

(中時 )


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