桃園縣衛生局昨(18日)查獲真鍋事業股份有限公司、呈康食品有限公司,涉嫌將咖啡及蛋糕等食品,改換包裝並竄改有效日期,再販受賣場、連鎖簡餐店及其集團旗下的真善美汽車旅館。今工廠大門緊閉,員工中午陸續離開,「下午開始停工休息了」。

昨衛生局食安眼鏡蛇小組、警察局偵查隊、工商發展局、環保局、工務局、消防局與聯合查緝,查獲真鍋事業股份有限公司及呈康食品有限公司涉嫌將法式鮮蔬什錦醬、冷凍雞腿、咖啡及蛋糕等食品改換包裝並竄改有效日期後,再販售給全聯、台糖、大潤發、OK便利店、伯朗咖啡等連鎖簡餐店,其集團旗下的真善美汽車旅館查獲標示未來日期的咖啡。

另外,呈康現場查獲101年生產的法式鮮蔬什錦醬,現場封存「法式鮮蔬什錦醬」199包、「骨腿」T6箱、阿布蛋糕系列的「黑森林蛋糕」349盒、「香草芋泥」10片、「鯖魚」2000多箱(10公斤/每箱) ,違法行為至少長達2年,已違反《食品安全衛生管理法》第47條「規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存,將處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰」,同時亦違反第15條第1項,將依第44條處6萬元以上5000萬元以下罰鍰,已命其停止製造。

(中時 )

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